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- Artikel-Nr.: K-CLASSICO
Bazzar Stella Classico
Original und direkt aus der Manufaktur Bazzar Rösterei · Neuss und Düsseldorf, Deutschland
Unser milder Kaffee für den Tag
Mild im Geschmack baut dieser tolle Blend Kaffee Sie auf für den Tag. Hier trifft ein hochwertiger Robusta Mexico Bio (70%) auf ausgewählte und handverlesene Arabica Sorten der südlichen Halbkugel (15% Mexico Topacio Arabica und 15% Brazil Santos Arabica).
In der Manufaktur werden Rohkaffees in kleinen Chargen traditionell und schonend trommelgeröstet, auf der Gasflamme des Probat 120 Rösters auf bis zu 220° C und bis zu 20 Minuten.
Körper | ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Süße | ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Bitterkeit | ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Säure | ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Bohnen | Brazil Santos, Mexico Robusta , Mexico Topacio |
Herkunft | Brasilien, Mexiko |
Beschaffenheit | Ganze Bohnen |
Mischung | Blend |
Verhältnis | 30% Arabica / 70% Robusta |
Inhalt | 1 kg |
Zubereitung
Alle Bazzar Kaffees eignen sich für Siebträgermaschine, Vollautomat, Espressomaschine, Espresso Kocher, Handfilter, Syphon, French Press.
Zubereitet als Espresso, Caffè Lungo, Café Crème, Caffè latte, Macchiatto, Ristretto, Cappuccino, Americano, Café au lait, Café con hielo, Café de olla, Café frappé, Irish Coffee u.v.m.
Wissenswertes
- Wir halten grundsätzlich nicht viel davon, einen Kaffee zu ausführlich vorzustellen, insb. nach unserem subjektiven Empfinden. Zu unterschiedlich ist das individuelle Geschmacksempfinden. Man muss ihn einfach probieren und genießen.
- Erfahren Sie mehr über die Manufaktur Bazzar Rösterei.
Wunderbar
Für Robusta Fans ein Muss! Ein wunderbarer Blend äußerst harmonisch im Geschmack!