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Salzmühle Paris u'Select 22cm Schokolade matt

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  • PEU-SMUCHO22
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Peugeot Salzmühle · Traditionelles Modell Paris · Klassische Höhe von 22 cm · Patentiertes... mehr

Peugeot Salzmühle · Traditionelles Modell Paris · Klassische Höhe von 22 cm · Patentiertes Peugeot Mahlwerk mit neuem "u'Select" System zur Einstellung des Malgrades · Buche massiv gedrechselt, schokoladenfarben (Schokolade / marone)

Original von Peugeot (seit 1810) · Za La Blanchotte, 25440 Quingey (Franche-Comté), France
  

Oft kopiert aber nie erreicht: Die beste Mühle

Die Geschichte von Peugeot beginnt im 19. Jahrhundert mit der Herstellung unter anderem von Pfeffer- und Kaffeemühlen. Über 160 Jahre später ist die Peugeot-Mühle nach wie vor die Referenz in den Küchen der größten Küchenchefs und Gourmets... Alle schwören auf die einzigartige Qualität.

Das weltbekannte Mahlwerk bürgt für die hervorragende Schärfe. Die gegenläufig in Trichterform angeordneten Zähne leiten das Salz nach unten und mahlen fein oder grob, je nach Bedarf. Dieser Mechanismus sorgt auch dafür, dass das Salz nicht einfach zerdrückt wird und so sein volles Aroma entfalten kann.

Eine Peugeot-Mühle sagt feinsten Gourmets zu und verleiht jedem Tisch eine besondere Note.

Peugeot ist Träger des besonderen Labels "Entreprise du patrimoine vivant" (EVP), Symbol höchster französischer Qualität. Das nach einer rigorosen Prüfung von der Regierung vergebene Label zeichnet Unternehmen mit besonderem handwerklichen und industriellen Wissen sowie der Beherrschung und Weitergabe überlieferter Techniken aus.

Nachhaltige verpflichtungen: Das für die Peugeot-Mühlen verwendete Holz stammt aus europäischen Wäldern mit dem PEFC™- Label. Jede Mühle wird in Frankreich am Standort in der Franche-Comté gefertigt. Die Späne und das Sägemehl aus der Produktion werden aufgefangen und recycelt. In dem ständigen Streben nach Verbesserung benutzt Peugeot für das Finish der Mühlen Lacke ohne Lösungsmittel. Durch die Beschäftigung lokaler Integrationsbetriebe fördert das Unternehmen auch die soziale Dimension und trägt zur Aufwertung der menschlichen Arbeit vor Ort bei.

  • Klassisches und zeitloses Design: Die Mühle Paris ist über die vielen Jahre zur beliebtesten Mühle bei den Küchenchefs und den Hobbyköchen der hohen Kochkunst geworden.
  • Traditionelle Buchenholz-Salzmühle in der klassischen (optimalen) Höhe von 22 cm
  • Vortreffliche Handlichkeit dank ihrer gewölbten Form (eignet sich sowohl in der Küche als auch auf Tisch und Tafel)
  • Gewicht: ca. 325 Gramm
  • Material / Farbe: Massives Buchenholz gedrechselt, marone gebeizt (dunkelbraun matt, schokoladenfarben). Kopf und Korpus: jeweils ø 6 cm, 6 mm stark
  • Mahlwerk: Patentiertes Peugeot Mahlwerk aus extrem zähen Werkzeugstahl (lebensmittelgerecht und elektrolytisch oberflächenveredelt). 
  • Ausgestattet mit dem patentierten u'Select-System zur Einstellung des Malgrades (3 verschiedene Mahlgradstufen)
  • Peugeot gewährt eine 25 Garantie auf das Mahlwerk und 5 Jahre auf den Korpus.

Wissenswertes: Peugeot Pfeffer- und Sazmühlen wählt stellt man nie gleich groß zusammen. D. h. Salzmühlen wählt man traditionsgemäß 8 cm kleiner als Pfeffermühlen (in etwa die Höhe des Mühlenkopfes, d.h. hier passend 22 cm), da sonst die Mühlen verwechselt werden, außerdem sieht die Kombination so einfach schöner aus.
  

Füllen

Knopf abschrauben, Oberteil abnehmen, Salz einfüllen, Oberteil wieder aufsetzen und Knopf zuschrauben. Nicht für Pfeffer oder andere Gewürze außer Salz verwenden.
  

Mahleinstellung

Das patentierte „U’SELECT“ System von PEUGEOT garantiert eine leichte Einstellung des gewünschten Mahlgrades mit höchster Genauigkeit. Es genügt, den Einstell-Fuß der Mühle zu drehen und eine der vorgegebenen Positionen auszuwählen. Für die Pfeffermühlen gibt es sechs verschiedene Einstellungen, für die Salzmühlen drei feste Positionen. Das System bietet aber auch die Möglichkeit, den optimalen Mahlgrad in einer Zwischeneinstellung zu justieren.
  

Salz

Verwenden Sie bitte ausschließlich grobes Meersalz, nicht jedoch Fleur de Sel oder nasses Salz. Das passende Salz für Ihre Mühle erhalten Sie hier:
Meersalz

Ratgeber

Farbton: dunkelbraun (schokoladenfarben)
Finish: matt
Verwendung: Zum Mahlen von Trockensalzkristallen (grobes Meersalz). Nicht für feuchtes Salz (Fleur de sel o.a.) verwenden
Material: Buchenholz aus französischen Wäldern massiv gedrechselt und lackiert, patentiertes Peugeot Mahlwerk aus extrem zähen Werkzeugstahl (lebensmittelgerecht und elektrolytisch oberflächenveredelt), Kopfschraube aus Stahl veredelt und geprägt
Höhe: 22 cm
Durchmesser: Kopf und Korpus: jeweils ø 6 cm, 6 mm stark
Gewicht: 325 g
Garantie: Mühle mit 5-Jahres-Garantie, Mahlwerk mit 25-Jahres-Garantie
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Kundenbewertungen für "Salzmühle Paris u'Select 22cm Schokolade matt"
05.03.2020

Absolute Spitzenprodukte (Pfeffermühle und Salzmühle)

Absolutes Spitzenprodukt, erstklassiger Service (Kommunikation, Verpackung, Versand)!

01.06.2018

Top Produkt und top Service. Jederzeit gerne wieder!

03.02.2012

Die Salzmühle hat die gleiche geniale Mahlgradverstellung wie die Pfeffermühle,
besser als jede herkömmliche Mühle.
Service wie immersehr gut.

28.12.2010

Sehr schöne Ausführung und toll verarbeitet!

17.10.2010

Fühle mich wie ein richtiger Profikoch. Die Salzmühle sieht am gedeckten Tisch sehr dekorativ aus und in der Küche macht es richtig Spaß je nach Bedarf zu ds/osieren und damit zu würzen.

11.06.2009

Exzellente Verarbeitung, sehr gutes Mahlwerk, empfehlenswert.

05.07.2008

Sehr gute Qualität, hochwertigste Ausführung - keinerlei Beanstandung.

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