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Ebenholz Doppelplatinen japanischer Damaststahl

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Laguiole en Aubrac Taschenmesser geschmiedet, 12cm Griff mit Heftbacken, Doppelplatinen,... mehr

Laguiole en Aubrac Taschenmesser geschmiedet, 12cm Griff mit Heftbacken, Doppelplatinen, Griffschalen aus Ebenholz massiv, Klinge aus japanischem Damaststahl

Handgefertigtes traditionelles Laguiole Taschenmesser original und direkt aus der Traditionsschmiede Laguiole en Aubrac ® · Membre de l'association Laguiole Origine Garantie (LOG)
2, rue Eugène Salettes · 12500 Espalion / Laguiole (Aveyron), France · bois d'ébène · doubles platines · lame damas japonais · 2 mitres 
  

Vorab

Alle Details zur Ausführung, Ausstattung und zum Lieferumfang dieses Laguiole Messers finden Sie unten unter Ausführung. Klicken Sie bitte auf die jeweiligen Begriffe, um alles über Beschaffenheit und Eigenschaft der jeweils verarbeiteten Materialien zu erfahren.

Sofern es grün und als vorrätig gekennzeichnet ist, haben wir das Produkt hier auf Lager und können es sofort versenden. Sollte es rot gekennzeichnet sein, wird es gerade in unserem Auftrag in der Schmiede gefertigt. Nutzen Sie bitte in dem Fall die Benachrichtigungsoption oder kontaktieren Sie uns. Wir setzen Sie dann auf die Warteliste.

Nützliche Informationen zum Thema Laguiole sowie zur Schmiede (darunter ausführliche Erklärungen, Bilder und Videos) haben wir für Sie weiter unten unter Ratgeber zusammengestellt.

Fragen? Zögern Sie bitte nicht uns zu kontaktieren. Am Telefon geht es am besten: +49 2137 – 99 85 27. Wir beantworten alle Ihre Fragen und beraten Sie gerne.
  

Grundsätzliches

Die mehrfach international prämierte Schmiede Laguiole en Aubrac gilt als Referenz für traditionelle Handwerkskunst, Authentizität und Qualität.

Dieses Laguiole Messer in traditioneller Ausführung trägt das Gütesiegel LOG (Laguiole Origine Garantie), d. h. es wurde gemäß den strengen LOG-Qualitätskriterien und -Fertigungsvorgaben vollständig vor Ort in Laguiole von einem Schmiedemeister in traditioneller Handarbeit gefertigt. Je nach Ausführung benötigt er 109 bis 216 Arbeitsschritte. 

Die Klinge rastet absolut sauber ein und hat selbstverständlich kein Spiel. Ein Anschlag (frz. butée de lame) verhindert das Aufschlagen der Klinge beim Schließen. Sie schwebt im geschlossenen Zustand, d.h. die Schneide touchiert nicht das Ressort und wird somit vor einem Abstumpfen verschont. Die Klinge trägt den berühmten Stierkopf als Prägung, das Logo der Schmiede, die Prägung "Laguiole en Aubrac" sowie die Prägung des Gütesiegels "LOG" und "Laguiole Origine Garantie".

Die Griffschalen werden je nach Ausführung mit sieben verschiedenen hochwertigen Ölen und Wachspasten auf großen Filzscheiben Hochglanz poliert (nicht lackiert) oder offenporig matt gehalten. Farbton und Maserung weichen mit Sicherheit von den Bildern ab, da jedes Messer ein absolutes Unikat ist.

Der Griff wird durch zwei massive Heftbacken aus Stahl (frz. mitres) stabilisiert. Die linke Griffschale trägt das traditionelle Hirtenkreuz (frz. croix du berger) als Verzierung. Ausnahme sind Griffschalen aus Mammutbackenzahn, Widderhorn, Texalium und einigen wenigen anderen Materialien, da die Neusilberstifte des Kreuzes bei dieser wilden Maserung völlig untergehen bzw. erst gar nicht zu Vorschein kommen würden.

Das Messer liegt perfekt in der Hand. Der Griff eines Messers mit Doppelplatinen ist etwas breiter (an der breitesten Stelle 2,2 cm) als der eines üblichen Messers (1,9 cm) mit einfachen Platinen. Doppelplatinen sind darüber hinaus auch verziert  (frz. guillochiert).

Die Feder (Ressort und Biene) wurde aus einem Stück geschmiedet und besonders schön per Hand verziert (frz. guillochiert). Die Verzierung (frz. Guilloche) ist die bei der Präfektur Puy-de-Dôme eingetragene, eindeutige "Unterschrift" des Schmiedemeisters. Auch sie kann vom Foto abweichen, je nach dem, von welchem Meister das Messer gefertigt wurde. So oder so, schön und ausdrucksstark ist jede Guilloche.

So ist jedes Laguiole ein unverwechselbares Unikat.
  

Zubehör

Ein passendes Messeretui von Laguiole en Aubrac sowie Schleif- und Wetzsteine, Abziehleder und Polierpaste finden Sie in der Kategorie Lederetuis, Gürteltaschen und Schleifsteine.
 

Garantie

  • Original und direkt aus der Traditionsschmiede Laguiole en Aubrac: Die Fertigung dieses Laguiole wurde von uns in Auftrag gegeben (grundsätzlich keine Serienproduktion). Selbstverständlich ist es erste Wahl, neu und unbenutzt und stammt direkt aus der Schmiede Laguiole en Aubrac, d.h. ohne Umwege wie Großhändler o.ä.
  • Fertigung: Dieses Laguiole trägt das Gütesiegel LOG (Laguiole Origine Garantie), d. h. es wurde gemäß den strengen LOG-Qualitätskriterien und -Fertigungsvorgaben vollständig vor Ort in Laguiole von ein und derselben Person in traditioneller Handarbeit gefertigt. Wir führen insg. drei Qualitätskontrollen nach strengen Kriterien durch. Beachten Sie bitte, dass es sich hier um Handarbeit handelt. Jedes Laguiole ist ein absolutes Unikat.
  • Garantie: Die Schmiede Laguiole en Aubrac gewährt eine uneingeschränkte Garantie und einen kostenlosen Reparaturservice.
  • Preis: Als langjährige Freunde und größter Partner der Schmiede sind wir in der glücklichen Lage, alle Laguiole Produkte zu günstigen Preisen anbieten zu können.
  • Sollte das gelieferte Laguiole Ihnen oder dem Beschenkten wider Erwarten nicht gefallen, nehmen wir es selbstverständlich zurück und übernehmen die Retourkosten.
    Wir gewähren 30 Tage Rückgaberecht und erstatten sämtliche Kosten.
  • Lennertz wurde als "Laguiole Händler des Vertrauens und absoluten Fachmann" gekürt.
  • In bester Gesellschaft: Mit den Produkten von Laguiole en Aubrac statten wir seit Jahren die besten Hotels und Restaurants weltweit aus (siehe aktuelle Referenzliste).
  • Zweifel? Zögern Sie nicht und nehmen Kontakt mit uns auf. Wir stellen wiederum den direkten Kontakt zwischen Ihnen und der Schmiede her. So können Sie sich persönlich vergewissern, dass alles mit rechten Dingen zugeht.

     

Ratgeber

Nachfolgend haben wir für Sie Wissenswertes und Tipps rund um das Thema Laguiole verfasst. Fragen? Kontaktieren Sie uns bitte. Wir beraten Sie gerne.

Ausführung

Griffschalen: Ebenholz
Klinge: Japanischer Damaststahl mit Karbonkern
Rücken: Feder und Biene in einem Stück geschmiedet und verziert
Platinen: Doppelplatinen verziert, breiter Griff
Backen: Zwei Heftbacken aus Stahl massiv
Finish: Hochglanz poliert
Farbton: schwarz
Länge: Traditionelle Größe: 12 cm Heft, 11 cm Klinge inkl. Klingenhals (geöffnet insg. 22 cm)
Breite: Breiter Griff (ca. 2 bis 2,3 cm an der breitesten Stelle)
Gewicht: ca. 100 Gramm
Lieferumfang: Taschenmesser, Herstellerzertifikat, Leinenbeutel mit Aufdruck, Geschenkverpackung Laguiole en Aubrac, Holzschatulle, Pflegehinweis, Ratgeber des echten Laguiole (24 Seiten, deutsch)
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Kundenbewertungen für "Ebenholz Doppelplatinen japanischer Damaststahl"
02.09.2018

In jeder Hinsicht zu empfehlen

Beste Qualität perfekt verarbeitet, dazu noch eine professionelle Beratung am Telefon durch Herrn Lennertz persönlich und eine rasend schnelle Lieferung. Ich bin total begeistert. Vielen Dank!

19.05.2018

Bestens

Sehr geehrte Damen und Herren!

Ich habe letzte Woche meine Bestellung erhalten. Es freut mich Ihnen mitteilen zu können, dass dieses Messer absolut fehlerfrei verarbeitet wurde. Ich bin sehr glücklich es erworben zu haben und es wird mich in meinem restlichen Leben täglich begleiten.
Da ich selber ein Handwerk erlernt habe, weiss ich wie viel Arbeit in so einem Teil steckt. Schade das solche
Gewerke heute kaum noch zu finden sind, es aber immer noch Menschen gibt, die eine ganz bestimmte Beziehung zu Ihrer Arbeit haben und es zeigt wie einzigartig solche Produkte sind.
Ich möchte mich hiermit bei Allen die an diesem Produkt beteiligt waren herzlich bedanken und Sie
ermuntern weiter solche kleinen Kunstwerke zu bauen!.

10.02.2018

Das Taschenmesser ist einfach ein Traum!

Optik und Haptik sind absolut stimmig - man möchte es gar nicht mehr aus der Hand legen. Und so findet es bei uns auch reichlich "Arbeitseinsätze".
Dank auch für die freundliche und kompetente Beratung und die zuverlässige, schnelle Lieferung.

06.06.2017

Traumhaft schön und formvollendet. Qualität die seinesgleichen sucht !!!

Traumhaft schön und formvollendet. Qualität die seinesgleichen sucht !!!
Die Lieferung erfolgte wie versprochen.
Freue mich jeden Tag über das Messer

22.12.2016

ERSTE KLASSE!

Ein wirklich wunderschönes Messer! Ich hatte es ursprünglich als Geschenk bestellt und war dann so begeistert davon, dass ich es selbst behalten und ein zweites Exempar zum Verschenken bestellt habe. Das Messer ist mein treuer täglicher Begleiter geworden, ob ich es draußen in der Natur nütze oder auch "einfach" nur, um einen Apfel zu Hause zu essen oder bei einem gemütlichen Zusammensein mit Freunden zusammen mit Baguette und Käse auf den Tisch lege. Es war und ist immer eine Augenweide bei meinen Gästen. Ich denke, so ein Messer kauft man sich einmal im Leben und dann weiß man, was man hat. Es hat einfach Stil und ist hochwertig verarbeitet und geschmiedet. Ein Stückchen Kunst, das man im täglichen Leben nutzen und sich daran erfreuen kann. Ich finde es schön, wenn man sich alltägliche Dinge schöner und damit bewusster gestalten kann. Mit so einem Messer einen Apfel zu essen oder sich ein Stück Brot abzuschneiden verschafft mir zumindest ein "wohligeres" Gefühl als es mit einem Messer von der Stange zu tun. Immer wieder. Jeden Tag. Allein das ist es wert, sich so einen hochwertigen Alltagsgegenstand zuzulegen.

Der Service im Hause Lennertz ist einfach erste Klasse! Das kann man wohl kaum toppen! Jeder weitere Kommentar ist hier unnötig! Freundlich, zuverlässig, schnell, kompetent,... ich könnte hier noch weitere Adjektive anreihen, aber es liefe alles nur auf das Gleiche hinaus: ERSTE KLASSE!

19.09.2016

Hervorragendes Messer, sehr gute Beratung

Hervorragendes Messer, sehr gute Beratung

02.09.2016

Ein Dank an Herrn Lennertz der Serice spitze weiter so

Hallo
Wie immer und nicht anders zu erwarten ein wunderschönes Messer sehr sauber verarbeitet und eine wunderschöne Damastklinge auch funktional spitze.

31.07.2016

Toll

Ich habe dieses wunderschöne Messer als Geburtstagsgeschenk für meinen Lebensgefährten gekauft und es hat seine Wirkung nicht verfehlt. Er ist total begeistert. Mein Dank gilt dem Verkäufer für eine superschnelle und unkomplizierte Kauf- und Lieferabwicklung. Werde diesen Anbieter auf jeden Fall weiterempfehlen!!!

30.07.2016

Nie vorher so ein wunderschönes Messer besessen

Vorweg: das Messer ist wunderschön, genau wie beschrieben und wie ich es erhofft hatte. Meine Bitte um zusätzliche Informationen vor dem Kauf wurden prompt und treundlich erfüllt. Lieferung schnell, sicher und bezüglich der Verpackung weitgehend umweltverträglich. Der Preis ist nach einigen Recherchen günstig.

Kleiner Wermutstropfen: Das Messer ist nicht so gut geschärft wie ich es erhofft ubd eigentlich erwartet habe. Werde mich nun nach geeigneten Schärfsteinen usw. umsehen und mich erstmals an das Schärfen eines hochwertigen Messers machen. Für mich als Sehbehindertem nicht ganz einfach, ich hoffe es gelingt.

Ansonsten: Nie vorher so ein wunderschönes Messer besessen.

11.03.2016

Sehr zu empfehlen

Es war eine unproblematische Bestellung. Alles ging sehr schnell. Ein sehr guter Service und sehr schnelle Lieferung.
Das Messer ist wunderschön und liegt gut in der Hand.
Wer nicht nur ein nullachtfuffzehn Messer haben möchte, sollte sich überlegen etwas mehr Geld auszugeben.
Es lohnt sich.
Ich kann es nur empfehlen.

21.12.2012

Sehr geehrte Frau Petra Lennertz,
sehr geehrter Herr Dr. Max Lennertz,
hier meine Bewertung zum erworbenen Taschenmesser "Laguiole en Aubrac".
Mit den Augen eines Maschinenbauermeisters achtet man besonders auf die Kleinigkeiten zum Thema Verarbeitung.
Für ein Messer in der Preisklasse >400€ finde ich die Verarbeitung (Oberflächengüte) nicht ausreichend.
Mit freundlichen Grüßen
Erwin Eisenberger.

28.01.2012

Auch das zweite Messer, das ich bei Ihnen gekauft habe, hat mich wegen der Qualität und der pefekten Ausführung überzeugt. Vielen Dank.

17.12.2010

Gestern erhielt ich dieses außergewöhnlich schöne und edel verarbeitete Messer.
Es macht nur Freude,dieses Messer in der Hand zu halten und die unikate Klingenstruktur
zu betrachten.
Dem zuverlässigen Service von Lennertz sei Dank wieder einmal ein ungetrübtes Vergnügen.
Herzlichen Dank!

04.12.2009

Ich genoss die sehr freundliche und überaus kompetente Beratung durch Herrn Lennertz.
Die Lieferung dieses beeindruckenden Messers erfolgte bereits zwei Tage nach Bestellung.
Herrn Lennertz empfehle ich gerne weiter.

04.12.2009

Ich genoss die sehr freundliche und überaus kompetente Beratung durch Herrn Lennertz.
Die Lieferung dieses beeindruckenden Messers erfolgte bereits zwei Tage nach Bestellung.
Herrn Lennertz empfehle ich gerne weiter.

01.06.2009

Hat super schnell geklapt und es ist wie beschrieben, guter Service, komme gern auf Sie zurück.

05.05.2009

Sehr schönes harmonisches Damast-Lguiole, in sehr guter Verarbeitung.
Der Einkauf bei Lennertz wieder eine Freude. Ein Fachgeschäft, das seinen Namen wirklich verdient.

29.04.2009

Schnelle Lieferung, Messer wie beschrieben, Danke. Immer wieder gern hier

07.04.2009

wunderschönes Messer, TOPQUALITÄT, sehr schneller Versand, ich bin rundum zufrieden und werde Ihr Unternehmen gerne weiterempfehlen

31.12.2008

Superschnelle Lieferung ,toller Service & sehr freundlich und das Messer ist echt klasse, vielen Dank!

30.12.2008

Schnell, freundlich und ein perfekter Service. Danke

22.12.2008

Sehr geehrte Damen und Herren,

ich bin absolut zufreden, die Lieferung kam wie versprochen am nchsten Tag.
Auf diesem Wege möchte ich mich dafür und die hervoragende Qualität bedanken.

Jederzeit wieder.

Mit freundlichen Grüßen

Herbert Dorfegger

15.12.2008

Hochwertiges Messer schnelle freundliche Abwicklung.Alles bestens.

14.12.2008

Diesen wunderbaren Service und die 1A Qualität wünscht man sich bei jedem Internetverkäufer. Ich werde auf jeden fall den Einkauf bei Herr Lennertz weiterempfehlen.

18.07.2008

erstklassiges produkt - hervorragender service.
für manche dinge muss man keine großen worte machen - sie sind wie sie sind - in diesem fall herausragend.

07.07.2008

Mit meinem Einkauf bin ich sehr zufrieden. Es gibt sie also doch noch: Betriebe, bei denen der Kunde "König" sein kann!

23.06.2008

Ein tolles, perfekt verarbeitetes Messer, das sein Geld wert ist.
Selbst nach Wien erfolgt die Lieferung unglaublich schnell.
Der nette und zuvorkommende Kontakt spricht auch für sich selbst.
Vielen Dank!

11.06.2008

Ein Highlight unter den Laguoile-Shops.
Neben dem sehr gelungenen und informativen Internetauftritt bietet Lennertz auch einen vorbildlichen Kundenservice.
Das Preis-/Leistungs-Verhältnis ist im Marktvergleich hervorragend.
Top-Qualität zu erschwinglichen Preisen findet man heutzutage selten.

29.05.2008

Top Produkt und perfekter Service.
Sehr gute Website mit gutem Design und klarer Struktur.

13.05.2008

Super Messer! Gute Qualität! Suuuuuuuuuuuuuper schnelle Lieferung!
Alles in allem nur zu empfehlen!!!!!!!

06.05.2008

Elegantes, hochwertiges Messer in bester Ausführung.
Wie immer schnelle, freundliche Abwicklung. Bestens.

02.05.2008

Ich halte den gesamten Internetauftritt für inhaltlich äußerst gelungen! So viel Interessantes, Wichtiges und Hintergründiges erfährt man selten bei Online-Shops.

10.04.2008

Sehr schönes Messer. Vielen Dank für den beigefügten Naturschleifstein.

Sehr schnelle Lieferung und jederzeit umfassende Information über den Bestell- und
Liefervorgang. Hervorragend!

07.12.2007

Wie immer ein Genuss bei Lennertz einzukaufen.
Hervorragende Produkte allerbester Qualität
sehr freundlicher Kontakt
superschnelle Lieferung

11.11.2007

sehr gut

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