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Büffelhorn 12C27 Stahl

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Laguiole en Aubrac Taschenmesser geschmiedet, 12cm Griff mit Heftbacken, Griffschalen aus... mehr

Laguiole en Aubrac Taschenmesser geschmiedet, 12cm Griff mit Heftbacken, Griffschalen aus Büffelhorn massiv, einfache Platinen, Klinge aus 12C27 Sandvik Stahl

Handgefertigtes traditionelles Laguiole Taschenmesser original und direkt aus der Traditionsschmiede Laguiole en Aubrac ® · Membre de l'association Laguiole Origine Garantie (LOG)
2, rue Eugène Salettes · 12500 Espalion / Laguiole (Aveyron), France · corne de buffle · doubles platines · lame 12C27 · 2 mitres 
  

Vorab

Alle Details zur Ausführung, Ausstattung und zum Lieferumfang dieses Laguiole Messers finden Sie unten unter Ausführung. Klicken Sie bitte auf die jeweiligen Begriffe, um alles über Beschaffenheit und Eigenschaft der jeweils verarbeiteten Materialien zu erfahren.

Sofern es grün und als vorrätig gekennzeichnet ist, haben wir das Produkt hier auf Lager und können es sofort versenden. Sollte es rot gekennzeichnet sein, wird es gerade in unserem Auftrag in der Schmiede gefertigt. Nutzen Sie bitte in dem Fall die Benachrichtigungsoption oder kontaktieren Sie uns. Wir setzen Sie dann auf die Warteliste.

Nützliche Informationen zum Thema Laguiole sowie zur Schmiede (darunter ausführliche Erklärungen, Bilder und Videos) haben wir für Sie weiter unten unter Ratgeber zusammengestellt.

Fragen? Zögern Sie bitte nicht uns zu kontaktieren. Am Telefon geht es am besten: +49 2137 – 99 85 27. Wir beantworten alle Ihre Fragen und beraten Sie gerne.
  

Grundsätzliches

Die mehrfach international prämierte Schmiede Laguiole en Aubrac gilt als Referenz für traditionelle Handwerkskunst, Authentizität und Qualität.

Dieses Laguiole Messer in traditioneller Ausführung trägt das Gütesiegel LOG (Laguiole Origine Garantie), d. h. es wurde gemäß den strengen LOG-Qualitätskriterien und -Fertigungsvorgaben vollständig vor Ort in Laguiole von einem Schmiedemeister in traditioneller Handarbeit gefertigt. Je nach Ausführung benötigt er 109 bis 216 Arbeitsschritte. 

Die Klinge rastet absolut sauber ein und hat selbstverständlich kein Spiel. Ein Anschlag (frz. butée de lame) verhindert das Aufschlagen der Klinge beim Schließen. Sie schwebt im geschlossenen Zustand, d.h. die Schneide touchiert nicht das Ressort und wird somit vor einem Abstumpfen verschont. Die Klinge trägt den berühmten Stierkopf als Prägung, das Logo der Schmiede, die Prägung "Laguiole en Aubrac" sowie die Prägung des Gütesiegels "LOG" und "Laguiole Origine Garantie".

Die Griffschalen werden je nach Ausführung mit sieben verschiedenen hochwertigen Ölen und Wachspasten auf großen Filzscheiben Hochglanz poliert (nicht lackiert) oder offenporig matt gehalten. Farbton und Maserung weichen mit Sicherheit von den Bildern ab, da jedes Messer ein absolutes Unikat ist.

Der Griff wird durch zwei massive Heftbacken aus Stahl (frz. mitres) stabilisiert. Die linke Griffschale trägt das traditionelle Hirtenkreuz (frz. croix du berger) als Verzierung. Ausnahme sind Griffschalen aus Mammutbackenzahn, Widderhorn, Texalium und einigen wenigen anderen Materialien, da die Neusilberstifte des Kreuzes bei dieser wilden Maserung völlig untergehen bzw. erst gar nicht zu Vorschein kommen würden.

Die Feder (Ressort und Biene) wurde aus einem Stück geschmiedet und besonders schön per Hand verziert (frz. guillochiert). Die Verzierung (frz. Guilloche) ist die bei der Präfektur Puy-de-Dôme eingetragene, eindeutige "Unterschrift" des Schmiedemeisters. Auch sie kann vom Foto abweichen, je nach dem, von welchem Meister das Messer gefertigt wurde. So oder so, schön und ausdrucksstark ist jede Guilloche.

So ist jedes Laguiole ein unverwechselbares Unikat.
  

Zubehör

Ein passendes Messeretui von Laguiole en Aubrac sowie Schleif- und Wetzsteine, Abziehleder und Polierpaste finden Sie in der Kategorie Lederetuis, Gürteltaschen und Schleifsteine.
 

Garantie

  • Original und direkt aus der Traditionsschmiede Laguiole en Aubrac: Die Fertigung dieses Laguiole wurde von uns in Auftrag gegeben (grundsätzlich keine Serienproduktion). Selbstverständlich ist es erste Wahl, neu und unbenutzt und stammt direkt aus der Schmiede Laguiole en Aubrac, d.h. ohne Umwege wie Großhändler o.ä.
  • Fertigung: Dieses Laguiole trägt das Gütesiegel LOG (Laguiole Origine Garantie), d. h. es wurde gemäß den strengen LOG-Qualitätskriterien und -Fertigungsvorgaben vollständig vor Ort in Laguiole von ein und derselben Person in traditioneller Handarbeit gefertigt. Wir führen insg. drei Qualitätskontrollen nach strengen Kriterien durch. Beachten Sie bitte, dass es sich hier um Handarbeit handelt. Jedes Laguiole ist ein absolutes Unikat.
  • Garantie: Die Schmiede Laguiole en Aubrac gewährt eine uneingeschränkte Garantie und einen kostenlosen Reparaturservice.
  • Preis: Als langjährige Freunde und größter Partner der Schmiede sind wir in der glücklichen Lage, alle Laguiole Produkte zu günstigen Preisen anbieten zu können.
  • Sollte das gelieferte Laguiole Ihnen oder dem Beschenkten wider Erwarten nicht gefallen, nehmen wir es selbstverständlich zurück und übernehmen die Retourkosten.
    Wir gewähren 30 Tage Rückgaberecht und erstatten sämtliche Kosten.
  • Lennertz wurde als "Laguiole Händler des Vertrauens und absoluten Fachmann" gekürt.
  • In bester Gesellschaft: Mit den Produkten von Laguiole en Aubrac statten wir seit Jahren die besten Hotels und Restaurants weltweit aus (siehe aktuelle Referenzliste).
  • Zweifel? Zögern Sie nicht und nehmen Kontakt mit uns auf. Wir stellen wiederum den direkten Kontakt zwischen Ihnen und der Schmiede her. So können Sie sich persönlich vergewissern, dass alles mit rechten Dingen zugeht.

     

Ratgeber

Nachfolgend haben wir für Sie Wissenswertes und Tipps rund um das Thema Laguiole verfasst. Fragen? Kontaktieren Sie uns bitte. Wir beraten Sie gerne.

Ausführung

Griffschalen: Büffelhorn
Klinge: 12C27 Sandvik Stahl
Rücken: Feder und Biene in einem Stück geschmiedet und verziert
Platinen: Einfache Platinen plan, schmaler Griff
Backen: Zwei Heftbacken aus Stahl massiv
Finish: Hochglanz poliert
Farbton: schwarz
Länge: Traditionelle Größe: 12 cm Heft, 11 cm Klinge inkl. Klingenhals (geöffnet insg. 22 cm)
Breite: Schmaler Griff (ca. 1,8 cm an der breitesten Stelle)
Gewicht: ca. 80 Gramm
Lieferumfang: Taschenmesser, Herstellerzertifikat, Leinenbeutel mit Aufdruck, Geschenkverpackung Laguiole en Aubrac, Pflegehinweis, Ratgeber des echten Laguiole (24 Seiten, deutsch)
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Kundenbewertungen für "Büffelhorn 12C27 Stahl"
05.03.2024

Wunderschönes Messer, gute telefonische Beratung

Super Beratung, feines Messer (Büffelhorn)

14.01.2024

sehr schönes Messer

Eine wundervolle Arbeit in einer top Qualität

24.09.2021

Tip top weiter so!!!!!

Schön wieder dort gekauft un ich muss sagen einfach unkompliziert und super gemacht euer Webshop!
Messer ein Traum

23.03.2021

Ich wollte mir schon länger ein solches Messer kaufen, war aber mit den bei amazon angebotenen Modellen nicht ganz zufrieden. Mit dem "Büffelhorn" habe ich das für mich passende Modell gefunden. Es liegt gut in der Hand, ist sehr scharf und sieht super au

Ich vermute, dass es nicht das letzte Laguiole, das mir gefällt und das bei mir "landen" wird.

03.10.2020

Schönes Messer und gute Beratung

Top Messer und gute Beratung.
Mehr gibt es da nicht zu sagen =)

20.03.2020

Tolles Messer

Da ich kein "Ersttäter" bin war die tolle Qualität des Messers sowie die Umfangreiche Beratung und Unterstützung durch Herrn Dr. Lennertz keine Überraschung mehr für mich. Weiter so, Sie machen das ganz toll!

02.01.2020

Alles okay.

Korrekte Beschreibung, zügiger Versand, so soll's gehen!

20.07.2019

Ganz toller Kauf!!

Als ich zufällig auf Ihre Seite kam, wusste ich, was ich meinem Mann zum Geburtstag schenke!Ich bin total begeistert von der Qualität und Schönheit!Super schneller Versand, tolle Verpackung!Herzlichen Dank!!!!

21.12.2018

Sehr schönes Messer mit Büffelhornschalen

Das Messer kam schnell, sieht sehr hochwertig aus und das Säckchen, die Verpackung, die Garantie, das Infoheftchen machen es zum idealen Geschenk. Ich hab es für mich selbst gekauft hatte schon ein Messer von Brac und bin begeistert.

12.01.2018

Ich habe ein sehr schönes Messer erhalten.Sehr schnelle Lieferung. Nette Beratung durch
Herr Lennertz. Vielen Dank Dieter Bettinger

25.08.2017

Sehr geehrter Herr Dr. Lennertz,

Das Messer ist in einem tadellosen Zustand und ein echter Handschmeichler. Damit wird eine Brotzeit sowohl mit französischem Käse und Wein als auch Südtiroler Speck mit einem Vernatsch zu einem Erlebnis. Sehr schnelle Lieferung und super Qualität des Messers. Man kann Ihren shop nur weiter empfehlen. Gerne wieder,

Mit freundlichem Gruß

Stefan Unbehaun

27.04.2017

herausragender Service
herausragende Liefergeschwindigkeit
wunderbare authentische Qualität Ihrer Produkte.
seit Jahren konstant

ein unübertroffenes Einkaufserlebins - außer man kauft vor Ort in Frankkreich.

Herzliche Grüße

28.03.2017

Lieferung: TOP
PRODUKT: Messer ausgezeichnet verarbeitet,wirklich edel wirkend.
Bisher eines meiner Schönsten in meiner Sammlung.
Bei Schulnoten-Bewertung eine klare 1.

25.01.2017

Ich habe selten einen derart hervorragenden, umwerfend - freundlichen und inspirierenden erlebt. Die telefonische Erreichbarkeit - sogar aus Paris – (!) war sensationell und sucht ihres gleichen. Für das Gespräch und Ihre Beratung möchte ich mich ganz herzlich bedanken.

23.01.2017

Schnelle Lieferung + beste Qualität - insgesamt sehr empfehlenswert!

04.12.2016

Habe heute mein erstes Laguiole Taschenmesser zum Geburtstag erhalten, interessanterweise hat meine Frau unabhängig von mir bei Ihnen bestellt, das Messer ist toll.

Es liegt sehr gut in der Hand, ist toll verarbeitet und aus tollen Materialien gefertigt (Büffelhorn & Sandvik Stahl).

Auch den Kontakt den sie wohl mit Herrn Lennertz hatte war toll und sehr informativ.

Habe mehrere Messer von dieser Seite auf meinem Wunschzettel stehen und vielleicht bekomme ich das ein

Oder andere noch geschenkt ( Küchenmesser ) aber auf jeden Fall werde ich mir noch etwas Zubehör bestellen.

Vielen Dank für das tolle Produkt.

Mit freundlichen Grüssen

Florian Bausch

04.12.2016

Habe heute mein erstes Laguiole Taschenmesser zum Geburtstag erhalten, interessanterweise hat meine Frau unabhängig von mir bei Ihnen bestellt, das Messer ist toll.

Es liegt sehr gut in der Hand, ist toll verarbeitet und aus tollen Materialien gefertigt (Büffelhorn & Sandvik Stahl).

Auch den Kontakt den sie wohl mit Herrn Lennertz hatte war toll und sehr informativ.

Habe mehrere Messer von dieser Seite auf meinem Wunschzettel stehen und vielleicht bekomme ich das ein

Oder andere noch geschenkt ( Küchenmesser ) aber auf jeden Fall werde ich mir noch etwas Zubehör bestellen.

Vielen Dank für das tolle Produkt.

Mit freundlichen Grüssen

Florian Bausch

04.12.2016

Habe heute mein erstes Laguiole Taschenmesser zum Geburtstag erhalten, interessanterweise hat meine Frau unabhängig von mir bei Ihnen bestellt, das Messer ist toll.

Es liegt sehr gut in der Hand, ist toll verarbeitet und aus tollen Materialien gefertigt (Büffelhorn & Sandvik Stahl).

Auch den Kontakt den sie wohl mit Herrn Lennertz hatte war toll und sehr informativ.

Habe mehrere Messer von dieser Seite auf meinem Wunschzettel stehen und vielleicht bekomme ich das ein

Oder andere noch geschenkt ( Küchenmesser ) aber auf jeden Fall werde ich mir noch etwas Zubehör bestellen.

Vielen Dank für das tolle Produkt.

Mit freundlichen Grüssen

Florian Bausch

29.11.2016

Leider kann ich noch keine Bewertung abgegeben,da ich die Ware noch nicht erhalten habe.

27.07.2016

Die Kaufabwicklung war (wie immer) vorbildlich. Das Messer ist perfekt gearbeitet. Die Backen aus Büffelhorn sind in echt noch deutlich schöner als auf dem Bild. Ein wunderschönes Messer.

25.09.2015

Dieses Messer entspricht genau der Beschreibung , so wie ich es mir vorgestellt habe.
Die Qualität ist sehr gut. Auf Grund des Preis / Leistungsverhältnisses habe ich mich
für Lennertz arts de vivre entschieden.
Die Abwicklung des Kaufs war vorbildlich. Ich kann diesen Hädler bedenkenlos weiter empfehlen.

Mit freundlichem Gruß
Günther Bellin

30.08.2015

Ein sehr schönes Messer - perfekt gearbeitet. Sicherlich der Beginn einer kleinen Sammlung.

Am Tag der Bestellung wurde das Messer verschickt und kam zwei Tage später an. Ich kann diesen Händler und das Messer absolut empfehlen

27.11.2014

Leider war die Verpackung aufgerissen. Und zwar so, das sämtliche grüne Ausfüll-Chips verloren gegangen sind. Die Wahre war allerdings unbeschädigt. Ich gehe aber davon aus, daß das Taschenmesser betrachtet und die Rechnung gelesen wurde. Warum auch immer ???!!!... Gruß O. Claßen

31.08.2014

Hallo,
ich bin mit dem Produkt (ein Laguiole mit Büffelhorn) und mit ihrem Service sehr zufrieden. Die Sendung wurde sehr schnell bearbeitet und auch super schnell zugestellt.
Die Bestellung war alles in allem sehr einfach.
Einziger Verbesserungshinweis: trotz abweichender Rechnungs- und Lieferadresse, wurde mit der Sendung auch die Rechnung an den Sendungsempfänger geschickt (bzw. war der Sendung beigefügt).

Es war mein erster aber mit Sicherheit nicht der letzte Kauf bei Fa. Lennertz.

vielen Dank
R.Klemm

07.02.2014

Mein erstes Laguiole en Aubrac Messer ist ein Traum. Ich habe mich komplett über die Internetseite informiert. Die Bestellung klappte hervorragend. Das Produkt spricht für sich.
Ich hoffe nicht, dass ich das Messer verliere, denn dann würde ich erst wieder Ihr Kunde :-)
Freundliche Grüße
Dirk Wenderoth

05.02.2014

Hallo Herr Lennertz
Leider kam das Messer mit Büffelhorn nicht an.
An Stelle dieses (weil nicht mehr kurzfristig verfügbar) entschied ich mich für das
laguiole mit korsischen Buyere Holz Griff.
Das Messer mit matter Metalloberfläche ist der Hammer.
Vielen Dank für die Empfehlung.
Wird sicher nicht mein letztes laguiole sein denn das mit Büffelhorn muss irgend
wann auch noch her. Ich bin wiedermal sehr zufrieden.
LG Markus Meinel

01.02.2013

100%PROZENT ZUFRIEDEN: TOLLES PRODUKT, SEHR SCHNELLER VERSAND, SEHR FREUNDLICHER SERVICE,SEHR EMPFEHLENSWERT

15.09.2012

Tolles Produkt und sehr professioneller Service inkl. sehr schneller Antwortzeiten und Lieferung

Gern wieder

08.09.2012

Ich habe zum ersten Mal bei Ihnen bestellt und binsehr zufrieden.
Sehr gute Beratung und ein schneller Versand.
Mein Auftrag wurde zu meiner vollsten Befriedigung ausgeführt.
Herzlichen Dank
Jürgen Kunz

21.06.2012

Ein wunderschönes Messer sowie Korkenzieher, in einer Spitzenqualität.
Eine nette Beratung sowie schneller Versand. Besser geht es nicht.
Vielen Dank !
Robert Löffler

11.10.2011

Die Beratung durch Herrn Lennerz war ausgezeichnet. Die Lieferung erfolgte im angekündigtem Zeitfenster. Das klassische Laguiole mit Griffschalen aus Büffelhorn (schwarz) nicht wie beschrieben Ebenholz!! erfüllt absolut meine Vorstellungen.
Sehr seriöser Anbieter und überzeugende Beratung.

Werde weiterempfehlen und weitere Artikel über diesen beziehen.

Nochmals vielen Dank und Grüße aus dem badischen Land

15.04.2011

Sehr geehrte Damen und Herren,

das Päckchen ist wohlbehalten angekommen. Das Messer hat sehr schöne Griffschalen aus Büffelhorn und ist super scharf. Ein hervorragendes Arbeitsgerät für Brotzeiten .....

Grüße aus Oberbayern

Anmerkung (nicht zur Veröffentlichung) zu Ihrer Internetseite:

Ihre Homepage weist das Produkt als Messer mit Büffelhorn aus; in der nachfolgenden Info wird allerdings auf Griffschalen aus Ebenholz verwiesen" (s.o.).
Das sollte korrigiert werden.

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