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Steineiche 12C27 Stahl

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Laguiole en Aubrac Taschenmesser geschmiedet, 12cm Griff mit Heftbacken, Griffschalen aus... mehr

Laguiole en Aubrac Taschenmesser geschmiedet, 12cm Griff mit Heftbacken, Griffschalen aus Steineiche massiv, Klinge aus 12C27 Sandvik Stahl

Handgefertigtes traditionelles Laguiole Taschenmesser original und direkt aus der Traditionsschmiede Laguiole en Aubrac ® · Membre de l'association Laguiole Origine Garantie (LOG)
2, rue Eugène Salettes · 12500 Espalion / Laguiole (Aveyron), France · bois de chêne vert · lame 12C27 · 2 mitres 
  

Vorab

Alle Details zur Ausführung, Ausstattung und zum Lieferumfang dieses Laguiole Messers finden Sie unten unter Ausführung. Klicken Sie bitte auf die jeweiligen Begriffe, um alles über Beschaffenheit und Eigenschaft der jeweils verarbeiteten Materialien zu erfahren.

Sofern es grün und als vorrätig gekennzeichnet ist, haben wir das Produkt hier auf Lager und können es sofort versenden. Sollte es rot gekennzeichnet sein, wird es gerade in unserem Auftrag in der Schmiede gefertigt. Nutzen Sie bitte in dem Fall die Benachrichtigungsoption oder kontaktieren Sie uns. Wir setzen Sie dann auf die Warteliste.

Nützliche Informationen zum Thema Laguiole sowie zur Schmiede (darunter ausführliche Erklärungen, Bilder und Videos) haben wir für Sie weiter unten unter Ratgeber zusammengestellt.

Fragen? Zögern Sie bitte nicht uns zu kontaktieren. Am Telefon geht es am besten: +49 2137 – 99 85 27. Wir beantworten alle Ihre Fragen und beraten Sie gerne.
  

Grundsätzliches

Die mehrfach international prämierte Schmiede Laguiole en Aubrac gilt als Referenz für traditionelle Handwerkskunst, Authentizität und Qualität.

Dieses Laguiole Messer in traditioneller Ausführung trägt das Gütesiegel LOG (Laguiole Origine Garantie), d. h. es wurde gemäß den strengen LOG-Qualitätskriterien und -Fertigungsvorgaben vollständig vor Ort in Laguiole von einem Schmiedemeister in traditioneller Handarbeit gefertigt. Je nach Ausführung benötigt er 109 bis 216 Arbeitsschritte. 

Die Klinge rastet absolut sauber ein und hat selbstverständlich kein Spiel. Ein Anschlag (frz. butée de lame) verhindert das Aufschlagen der Klinge beim Schließen. Sie schwebt im geschlossenen Zustand, d.h. die Schneide touchiert nicht das Ressort und wird somit vor einem Abstumpfen verschont. Die Klinge trägt den berühmten Stierkopf als Prägung, das Logo der Schmiede, die Prägung "Laguiole en Aubrac" sowie die Prägung des Gütesiegels "LOG" und "Laguiole Origine Garantie".

Die Griffschalen werden je nach Ausführung mit sieben verschiedenen hochwertigen Ölen und Wachspasten auf großen Filzscheiben Hochglanz poliert (nicht lackiert) oder offenporig matt gehalten. Farbton und Maserung weichen mit Sicherheit von den Bildern ab, da jedes Messer ein absolutes Unikat ist.

Der Griff wird durch zwei massive Heftbacken aus Stahl (frz. mitres) stabilisiert. Die linke Griffschale trägt das traditionelle Hirtenkreuz (frz. croix du berger) als Verzierung. Ausnahme sind Griffschalen aus Mammutbackenzahn, Widderhorn, Texalium und einigen wenigen anderen Materialien, da die Neusilberstifte des Kreuzes bei dieser wilden Maserung völlig untergehen bzw. erst gar nicht zu Vorschein kommen würden.

Die Feder (Ressort und Biene) wurde aus einem Stück geschmiedet und besonders schön per Hand verziert (frz. guillochiert). Die Verzierung (frz. Guilloche) ist die bei der Präfektur Puy-de-Dôme eingetragene, eindeutige "Unterschrift" des Schmiedemeisters. Auch sie kann vom Foto abweichen, je nach dem, von welchem Meister das Messer gefertigt wurde. So oder so, schön und ausdrucksstark ist jede Guilloche.

So ist jedes Laguiole ein unverwechselbares Unikat.
  

Zubehör

Ein passendes Messeretui von Laguiole en Aubrac sowie Schleif- und Wetzsteine, Abziehleder und Polierpaste finden Sie in der Kategorie Lederetuis, Gürteltaschen und Schleifsteine.
 

Garantie

  • Original und direkt aus der Traditionsschmiede Laguiole en Aubrac: Die Fertigung dieses Laguiole wurde von uns in Auftrag gegeben (grundsätzlich keine Serienproduktion). Selbstverständlich ist es erste Wahl, neu und unbenutzt und stammt direkt aus der Schmiede Laguiole en Aubrac, d.h. ohne Umwege wie Großhändler o.ä.
  • Fertigung: Dieses Laguiole trägt das Gütesiegel LOG (Laguiole Origine Garantie), d. h. es wurde gemäß den strengen LOG-Qualitätskriterien und -Fertigungsvorgaben vollständig vor Ort in Laguiole von ein und derselben Person in traditioneller Handarbeit gefertigt. Wir führen insg. drei Qualitätskontrollen nach strengen Kriterien durch. Beachten Sie bitte, dass es sich hier um Handarbeit handelt. Jedes Laguiole ist ein absolutes Unikat.
  • Garantie: Die Schmiede Laguiole en Aubrac gewährt eine uneingeschränkte Garantie und einen kostenlosen Reparaturservice.
  • Preis: Als langjährige Freunde und größter Partner der Schmiede sind wir in der glücklichen Lage, alle Laguiole Produkte zu günstigen Preisen anbieten zu können.
  • Sollte das gelieferte Laguiole Ihnen oder dem Beschenkten wider Erwarten nicht gefallen, nehmen wir es selbstverständlich zurück und übernehmen die Retourkosten.
    Wir gewähren 30 Tage Rückgaberecht und erstatten sämtliche Kosten.
  • Lennertz wurde als "Laguiole Händler des Vertrauens und absoluten Fachmann" gekürt.
  • In bester Gesellschaft: Mit den Produkten von Laguiole en Aubrac statten wir seit Jahren die besten Hotels und Restaurants weltweit aus (siehe aktuelle Referenzliste).
  • Zweifel? Zögern Sie nicht und nehmen Kontakt mit uns auf. Wir stellen wiederum den direkten Kontakt zwischen Ihnen und der Schmiede her. So können Sie sich persönlich vergewissern, dass alles mit rechten Dingen zugeht.

     

Ratgeber

Nachfolgend haben wir für Sie Wissenswertes und Tipps rund um das Thema Laguiole verfasst. Fragen? Kontaktieren Sie uns bitte. Wir beraten Sie gerne.

Ausführung

Griffschalen: Steineiche
Klinge: 12C27 Sandvik Stahl
Rücken: Feder und Biene in einem Stück geschmiedet und verziert
Platinen: Einfache Platinen plan, schmaler Griff
Backen: Zwei Heftbacken aus Stahl massiv
Finish: Matt satiniert
Farbton: braun, beige
Länge: Traditionelle Größe: 12 cm Heft, 11 cm Klinge inkl. Klingenhals (geöffnet insg. 22 cm)
Breite: Schmaler Griff (ca. 1,8 cm an der breitesten Stelle)
Gewicht: ca. 80 Gramm
Lieferumfang: Taschenmesser, Herstellerzertifikat, Leinenbeutel mit Aufdruck, Geschenkverpackung Laguiole en Aubrac, Pflegehinweis, Ratgeber des echten Laguiole (24 Seiten, deutsch)
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Kundenbewertungen für "Steineiche 12C27 Stahl"
12.01.2018

Alles super. sogar auf Rechnung für Neukunden. Besser kann es nicht sein. Das Messer ist wie versprochen.

13.10.2017

Ich habe einige bereits Messer und hatte mir ein Laguiole Meser bereits im örtlichen Handel angeschaut. Leider hat das Messer dort so gar nicht mein Qualitätsempfinden entsprochen. Dafür 145,- Euro? Das sah in dem Fernsehbericht (über die Laguiole Messer) ja ganz anders aus. Lange Zeit später bin ich auf diese Internetpräsenz gestoßen und habe mir gedacht: was solls, kannste ja umtauschen! Aber nein, dieses fantastische Messer gebe ich nicht mehr her! Ganz anders als das im Laden, hier gibts kein Wackeln und kein "das sieht ja billig aus" - Gefühl. Das ist Qualität. Ich bin jetzt kein Messerexperte, aber der Unterschied ist ertast- und erfahrbar! Schön, dass ich Ihre Seite besucht habe! Ich bin sehr zufrieden. Gerne kaufe ich wieder bei Ihnen ein, Herr Lennertz. Ach ja, das Bestellen und Bezahlen per Rechnung fand ich auch als Neukunde sehr gut und hat meine Kaufentscheidung positiv beeinflusst. Bezahlt habe ich natürlich noch am Tag der Lieferung am gleichen Abend!!

25.08.2017

Mein erstes Laguiole Messer. Ich bin sehr zufrieden. Die Optik und Haptik sind wunderschön.
Einen Namen habe ich auch schon vergeben. Nur ist es noch nicht "reif". Ich warte noch auf ein gutes Steak :-)

Der Bestellvorgang war super und vorbildlich.

Vielen Dank!

29.08.2016

Zum zweiten Mal ein Einkauf bei Lenertz. Und wieder ein Laguiole en Aubrac. Weil mich das erste überzeugt hat und ich nun einem Freund ein schönes Geschenk machen möchte. Die Abwicklung bei Lennertz ist vorzüglich. Ein wirklich gutes Internetportal. Gute Hinweise vor dem Kauf, schnelle Abwicklung und gute "Nachsorge" hinterher.
Das Meser sebst erfüllt alle Erwartungen. Laguiole en Aubrac ist einfach gut! Die mitgelieferte Geschenkverpackung geht über meine Erwartungen hinaus.

05.11.2014

Es ist mittlerweile mein drittes Laguiole en Aubrac Taschenmesser. Ich bin sehr zufrieden, denn die Qualität ist ausgezeichnet. Die Schneide bleibt sehr lange scharf und läßt sich mit einem Schleifstein gut nachschärfen.
Auch die Handhabung (öffnen + schließen) ist super einfach. Es sind sehr gute Käufe und sehen zudem auch noch sehr gut aus.
Mache ich irgendwo Brotzeit und schneide mit dem Messer, werde ich immer darauf angesprochen.
Lennertz beliefert zudem schnell und zuverlässig.

05.10.2013

Ich bin sehr glücklich über das Messer. Es ist einfach rundum ein kleines Kunstwerk!

"LENNERTZ art de vivre" ist eine vertrauenswürdige, kompetente, sehr freundliche und zuverlässige Adresse. Die LIeferung war unglaublich zügig bei mir und alles war mit Bedacht und Stil verpackt, was die Wertschätzung für die eigenen Produkte ebenso ausdrückt, wie ich finde und worauf ich auch achte.


Dankeschön und Ihrem Versand weiterhin viel Erfolg und Freude.

07.02.2012

Nach einigen kleinen Anlaufschwierigkeiten habe ich nun "mein" Laguiole in Händen und bin sehr zufrieden. Es liegt gut in der Hand, ist gut verarbeitet und einfach schön. Herzlichen Dank noch einmal an Herrn Lennertz für die unproblematische Tauschaktion.

16.12.2011

Sehr schöne saubere Verarbeitung und die Maserung der grünen Eiche ist ein Highlight. Die Farbe ist bei meinem Exemplar etwas heller als auf dem Foto ausgefallen (Naturmaterialen unterliegen einfach Schwankungen), was aber sogar noch besser aussieht. Ich bin begeistert!

02.08.2011

Sehr geehrte Damen und Herren,

ich besitze dieses Messer nun seit mehr als einem halben Jahr. Bin sehr zufrieden damit und habe mich immer gewundert, warum meine Bewertung von Mitte Januar 2011 die einzige blieb. Hat denn niemand außer mir Eiche geordert?

Vielleicht hätte ich in meiner Bewertung vom 18.01. des Jahres mehr vom Messer schreiben sollen. Stattdessen habe ich den tollen Service vom Lennertz Team gelobt. Mußte aber auch mal sein, wie ich zu der Zeit fand.

Zurück zu diesem Messer mit den Griffschalen aus grüner Eiche: Wie ich damals schon schrieb, ist es schlicht und edel: Mehr konnte ich nach 14 Tagen einfach nicht sagen. Scharf, präzise verarbeitet usw, das gilt ja für alle "en Aubracs".

Nach einem halben Jahr kann ich dazu mehr beitragen. Insbesondere über die Griffschalen!

Das Messer kommt per Post genauso an, wie es im Bild gezeigt wird: Etwas bläßlich, wer böß will: Langweilig!
Ich sagte dazu: Schlicht und edel. Stimmte ja auch.

Wer die Griffschalen heute sieht, würde nicht mehr glauben, das es das gleiche Messer ist.

Die Eiche ist sehr schön nachgedunkelt, schimmert jetzt in einem warmen Braunton, wobei die Maserung im Kontrast noch deutlicher zu Tage tritt. Die gelegentliche Pflege mit gutem Olivenöl reichte aus. Heute sage ich: Schlicht, edel und wunderschön!

Das Messer ist nicht mehr wiederzuerkennen! Und ich würde es auch nicht mehr hergeben. Um keinen Preis!

Viele Grüße

Bernd Zeiger

11.07.2011

Sehr geehrte Damen und Herren,
Das Laguiole Taschenmesser ist wirklich ein sehr schönes Messer, welches sich auch angenehm in die Hand schmiegt. Ich habe es im Hinblick auf meinen bevorstehenden Urlaub gekauft, in welchem es sich bewähren soll. Insofern kann ich bis jetzt noch keine wirklich hilfreiche Aussage machen.
Ihr Manfred Knopp

18.01.2011

Ein wunderschönes Messer, schlicht und edel. Aber über die Qualität der Produkte dieser Schmiede brauche ich hier nichts erzählen.
Hervorheben möchte ich den überragenden Service von Lennertz: Zunächst einmal wurde mir, obwohl Erstkunde, die Möglichkeit eingeräumt, per Überweisung zu zahlen. Ich konnte die Ware also erst prüfen und mußte nicht in Vorkasse treten. Da ich Internetkäufen sehr skeptisch gegenüberstehe für mich ein absoluter Pluspunkt.
Nun hat mir das erste Messer aus rein subjektiven ästhetischen Gründen nicht so recht gefallen. Auf meine diesbezügliche e-mail rief Herr Lennertz direkt an und schickte dann auf seine Kosten 3 weitere Messer des gleichen Schmiedemeisters zur Auswahl. Darunter fand ich dann meinen Favoriten; perfekt! Und das alles in 4 Tagen. Die 3 anderen Messer schickte ich natürlich auf meine Kosten zurück.
Fazit: Ich arbeite selber langjährig im Vertrieb und weiß daher, dass sich ein guter Service erst dann beweist, wenn mal nicht alles so läuft, wie geplant. Die Lennertz Group ist wärmstens zu empfehlen.
Gruß
Bernd Zeiger

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