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Ebenholz / bois d’ébène / ebony wood

Die Ebenholzbäume, als Gehölze auch unter den Namen Dattelpflaumen oder Götterpflaumen bekannt, bilden eine Pflanzengattung aus 485 verschiedenen Arten. Sie wachsen baum- oder strauchartig in Westafrika, Südindien, Indonesien und Sri lanka.

Ebenholzbaum

Das charakteristische Merkmal des Diospyros Ebenholzes ist sein schwarzes Kernholz umhüllt von einem hellen, gelblichen Splint.

Das wertvolle Kernholz wird seit Jahrtausenden für die Fertigung von Ornamenten, Intarsien, Musikinstrumenten, Möbeln, Messern und Bestecken verwendet. Es ist dicht, hart und widerstandsfähig sowie farbbeständig.

Ebenholz

Aufgrund der besonders angenehmen Haptik (fühlt sich feinporig, warm und glatt an) sowie der ausgesprochenen Ästhetik (schwarz, fein schimmernd, edel) ist die exotische Kostbarkeit Ebenholz sehr beliebt und auch unser ganz persönlicher Favorit.

Laguiole en Aubrac fertigt in unserem Auftrag Messer und Bestecke ausschließlich mit legal abgeholzten und kontrolliert nachhaltig heranwachsendem Ebenholz.

Zur Übersicht der Laguiole en Aubrac Produkte mit Ebenholz-Griffschalen:

Taschenmesser
Steakmesser und Bestecke
Küchenmesser und Vorlegebestecke
Sommelier Kellnermesser
Jagdmesser
Accessoires

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