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Hornspitze hell Doppelplatinen japanischer Damaststahl

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Laguiole en Aubrac Taschenmesser geschmiedet, 12cm Griff mit Heftbacken, Doppelplatinen ,... mehr

Laguiole en Aubrac Taschenmesser geschmiedet, 12cm Griff mit Heftbacken, Doppelplatinen, Griffschalen aus heller Hornspitze massiv, Klinge aus japanischem Damaststahl

Handgefertigtes traditionelles Laguiole Taschenmesser original und direkt aus der Traditionsschmiede Laguiole en Aubrac ® · Membre de l'association Laguiole Origine Garantie (LOG)
2, rue Eugène Salettes · 12500 Espalion / Laguiole (Aveyron), France · pointe de corne claire · doubles platines · lame damas japonais · 2 mitres 
  

Vorab

Alle Details zur Ausführung, Ausstattung und zum Lieferumfang dieses Laguiole Messers finden Sie unten unter Ausführung. Klicken Sie bitte auf die jeweiligen Begriffe, um alles über Beschaffenheit und Eigenschaft der jeweils verarbeiteten Materialien zu erfahren.

Sofern es grün und als vorrätig gekennzeichnet ist, haben wir das Produkt hier auf Lager und können es sofort versenden. Sollte es rot gekennzeichnet sein, wird es gerade in unserem Auftrag in der Schmiede gefertigt. Nutzen Sie bitte in dem Fall die Benachrichtigungsoption oder kontaktieren Sie uns. Wir setzen Sie dann auf die Warteliste.

Nützliche Informationen zum Thema Laguiole sowie zur Schmiede (darunter ausführliche Erklärungen, Bilder und Videos) haben wir für Sie weiter unten unter Ratgeber zusammengestellt.

Fragen? Zögern Sie bitte nicht uns zu kontaktieren. Am Telefon geht es am besten: +49 2137 – 99 85 27. Wir beantworten alle Ihre Fragen und beraten Sie gerne.
  

Grundsätzliches

Die mehrfach international prämierte Schmiede Laguiole en Aubrac gilt als Referenz für traditionelle Handwerkskunst, Authentizität und Qualität.

Dieses Laguiole Messer in traditioneller Ausführung trägt das Gütesiegel LOG (Laguiole Origine Garantie), d. h. es wurde gemäß den strengen LOG-Qualitätskriterien und -Fertigungsvorgaben vollständig vor Ort in Laguiole von einem Schmiedemeister in traditioneller Handarbeit gefertigt. Je nach Ausführung benötigt er 109 bis 216 Arbeitsschritte. 

Die Klinge rastet absolut sauber ein und hat selbstverständlich kein Spiel. Ein Anschlag (frz. butée de lame) verhindert das Aufschlagen der Klinge beim Schließen. Sie schwebt im geschlossenen Zustand, d.h. die Schneide touchiert nicht das Ressort und wird somit vor einem Abstumpfen verschont. Die Klinge trägt den berühmten Stierkopf als Prägung, das Logo der Schmiede, die Prägung "Laguiole en Aubrac" sowie die Prägung des Gütesiegels "LOG" und "Laguiole Origine Garantie".

Die Griffschalen werden je nach Ausführung mit sieben verschiedenen hochwertigen Ölen und Wachspasten auf großen Filzscheiben Hochglanz poliert (nicht lackiert) oder offenporig matt gehalten. Farbton und Maserung weichen mit Sicherheit von den Bildern ab, da jedes Messer ein absolutes Unikat ist.

Der Griff wird durch zwei massive Heftbacken aus Stahl (frz. mitres) stabilisiert. Die linke Griffschale trägt das traditionelle Hirtenkreuz (frz. croix du berger) als Verzierung. Ausnahme sind Griffschalen aus Mammutbackenzahn, Widderhorn, Texalium und einigen wenigen anderen Materialien, da die Neusilberstifte des Kreuzes bei dieser wilden Maserung völlig untergehen bzw. erst gar nicht zu Vorschein kommen würden.

Das Messer liegt perfekt in der Hand. Der Griff eines Messers mit Doppelplatinen ist etwas breiter (an der breitesten Stelle 2,2 cm) als der eines üblichen Messers (1,9 cm) mit einfachen Platinen. Doppelplatinen sind darüber hinaus auch verziert  (frz. guillochiert).

Die Feder (Ressort und Biene) wurde aus einem Stück geschmiedet und besonders schön per Hand verziert (frz. guillochiert). Die Verzierung (frz. Guilloche) ist die bei der Präfektur Puy-de-Dôme eingetragene, eindeutige "Unterschrift" des Schmiedemeisters. Auch sie kann vom Foto abweichen, je nach dem, von welchem Meister das Messer gefertigt wurde. So oder so, schön und ausdrucksstark ist jede Guilloche.

So ist jedes Laguiole ein unverwechselbares Unikat.
  

Zubehör

Ein passendes Messeretui von Laguiole en Aubrac sowie Schleif- und Wetzsteine, Abziehleder und Polierpasten finden Sie in der Kategorie Lederetuis, Gürteltaschen und Schleifsteine.
 

Garantie

  • Original und direkt aus der Traditionsschmiede Laguiole en Aubrac: Die Fertigung dieses Laguiole wurde von uns in Auftrag gegeben (grundsätzlich keine Serienproduktion). Selbstverständlich ist es erste Wahl, neu und unbenutzt und stammt direkt aus der Schmiede Laguiole en Aubrac, d.h. ohne Umwege wie Großhändler o.ä.
  • Fertigung: Dieses Laguiole trägt das Gütesiegel LOG (Laguiole Origine Garantie), d. h. es wurde gemäß den strengen LOG-Qualitätskriterien und -Fertigungsvorgaben vollständig vor Ort in Laguiole von ein und derselben Person in traditioneller Handarbeit gefertigt. Wir führen insg. drei Qualitätskontrollen nach strengen Kriterien durch. Beachten Sie bitte, dass es sich hier um Handarbeit handelt. Jedes Laguiole ist ein absolutes Unikat.
  • Garantie: Die Schmiede Laguiole en Aubrac gewährt eine uneingeschränkte Garantie und einen kostenlosen Reparaturservice.
  • Preis: Als langjährige Freunde und größter Partner der Schmiede sind wir in der glücklichen Lage, alle Laguiole Produkte zu günstigen Preisen anbieten zu können.
  • Sollte das gelieferte Laguiole Ihnen oder dem Beschenkten wider Erwarten nicht gefallen, nehmen wir es selbstverständlich zurück und übernehmen die Retourkosten.
    Wir gewähren 30 Tage Rückgaberecht und erstatten sämtliche Kosten.
  • Lennertz wurde als "Laguiole Händler des Vertrauens und absoluten Fachmann" gekürt.
  • In bester Gesellschaft: Mit den Produkten von Laguiole en Aubrac statten wir seit Jahren die besten Hotels und Restaurants weltweit aus (siehe aktuelle Referenzliste).
  • Zweifel? Zögern Sie nicht und nehmen Kontakt mit uns auf. Wir stellen wiederum den direkten Kontakt zwischen Ihnen und der Schmiede her. So können Sie sich persönlich vergewissern, dass alles mit rechten Dingen zugeht.

     

Ratgeber

Nachfolgend haben wir für Sie Wissenswertes und Tipps rund um das Thema Laguiole verfasst. Fragen? Kontaktieren Sie uns bitte. Wir beraten Sie gerne.

Ausführung

Griffschalen: Hornspitze
Klinge: Japanischer Damaststahl mit Karbonkern
Rücken: Feder und Biene in einem Stück geschmiedet und verziert
Platinen: Doppelplatinen verziert, breiter Griff
Backen: Zwei Heftbacken aus Stahl massiv
Finish: Hochglanz poliert
Farbton: schwarz, weiß, beige, gelb
Länge: Traditionelle Größe: 12 cm Heft, 11 cm Klinge inkl. Klingenhals (geöffnet insg. 22 cm)
Breite: Breiter Griff (ca. 2 bis 2,3 cm an der breitesten Stelle)
Gewicht: ca. 100 Gramm
Lieferumfang: Taschenmesser, Herstellerzertifikat, Leinenbeutel mit Aufdruck, Geschenkverpackung Laguiole en Aubrac, Holzschatulle, Pflegehinweis, Ratgeber des echten Laguiole (24 Seiten, deutsch)
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Kundenbewertungen für "Hornspitze hell Doppelplatinen japanischer Damaststahl"
11.11.2023

Ein weiteres unvergleichliches Messer

Heute bekam ich mein erstes Damastmesser. Das auspacken ist immer ein kleines Ritual für mich, schon das erste in die Hand nehmen, das Begutachten der handwerklichen, meisterhaften Verarbeitung ist immer etwas ganz besonderes. Kleinere unebenheiten, etwas Grat auf den Platinen, die bei genauerer Betrachtung nicht ganz symetrischen Anordnungen, genau das macht diese Messer so besonders, lebendig.
Ein begleiter im täglichen Leben, für mich persönlich genau das, was mir freude bereitet. Ein lebendiges mit leidenschaft gefertigtes Stück zum gebrauch und sich daran freuen. Schön, dass es so etwas noch gibt. Es wird nicht mein letztes Laguiole sein.

Beste grüße an das Team Lennertz.

18.01.2023

Uneingeschränkt empfehlenswert

Herr Lennertz hat mir sehr geholfen, da er mir von allen in Frage kommenden Messern Bilder sandte und ich mir das für mich Richtige aussuchen konnte.
Sehr schneller Versand, alles perfekt.
Glück Auf

15.02.2021

Tolles Messer

Wunderschöne Verarbeitung, ein Messer mit Seele. Die Beratung war wie immer perfekt. Gerne wieder.

07.11.2020

Klare Empfehlung für Herrn lennertz!

Versand war super schnell und nach dem das erste Messer leider einen kleinen Mangel hatte, hat Heer lennertz mir erneut ein packet zugeschickt mit 5 Messern zur Auswahl das 2 tage später bei mir war. Habe mir mein Messer raus gesucht und es qualitativ einfach top

Mit freundlichen Grüßen

Marc Anklam

21.09.2020

Super schön!

Total tolles Messer, super verarbeitet. Nachdem uns das erste von den Farben nicht 100% gefallen hat, konnten wir einfach ein anderes auswählen. Top Service, gerne wieder!

20.03.2020

Traumhaftes Messer, hervorragender Service!

Ein traumhaft schönes Messer das toll in der Hand liegt. Hervorragend verarbeitet und von einer wunderbaren Qualität. Service, Beratung und Lieferung wie es besser nicht sein könnte. Bestimmt nicht mein letztes Laguiole en Aubrac was ich hier gekauft habe!

14.03.2019

Einfach traumhaft schön!

Hier ist der Kunde König! Das ist ein mit Liebe gefertigtes, traumhaft schönes Messer, die Verpackung, der Versand und die Kommunikation könnten nicht besser sein. Chapeau!

23.11.2018

alles war wie immer perfekt. Superkurzer Versand und ein phantastisches Messer, bei dem jedes Detail für sich hervorragend gefertigt ist, und in der Gesamtheit ein wirklich schönes und edles Laguiolemesser ist.
Die Griffschalen sind eine tolle Variante , die Klinge aus japanischem Damaststahl ist sicher das Beste was es gibt. Ich bin begeistert und kann es nur weiterempfehlen.

Malte Peter Kuchenbecker, Tübingen

27.08.2018

Super schnell geliefert. Sehr schönes Messer.
Ich bin auch begeistert und kann es nur weiterempfehlen

Mit Oberfränkischen Grüßen
Jürgen Otto

16.04.2018

Für mein bestelltes Produkt ist eine Lieferfrist von 2 bis 4 Wochen angegeben, sodass ich zum jetzigen Zeitpunkt noch keine Bewertung
abgeben kann.

Mit freundlichen Grüßen

F. Jagen

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