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Jagdmesser Olivenholz 12C27 Stahl

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Laguiole en Aubrac Jagdmesser geschmiedet, 13,5 cm Griff aus Olivenholz massiv, große Klinge aus 12C27 Sandvik Stahl

Handgefertigtes traditionelles Laguiole Jagdmesser klappbar original und direkt aus der Traditionsschmiede Laguiole en Aubrac ® · Membre de l'association Laguiole Origine Garantie (LOG)
2, rue Eugène Salettes · 12500 Espalion / Laguiole (Aveyron), France · couteau de chasse plein manche bois d'olivier · lame 12C27 · 2 mitres 
  

Vorab

Alle Details zur Ausführung, Ausstattung und zum Lieferumfang dieses Laguiole Messers finden Sie unten unter Ausführung. Klicken Sie bitte auf die jeweiligen Begriffe, um alles über Beschaffenheit und Eigenschaft der jeweils verarbeiteten Materialien zu erfahren.

Sofern es grün und als vorrätig gekennzeichnet ist, haben wir das Produkt hier auf Lager und können es sofort versenden. Sollte es rot gekennzeichnet sein, wird es gerade in unserem Auftrag in der Schmiede gefertigt. Nutzen Sie bitte in dem Fall die Benachrichtigungsoption oder kontaktieren Sie uns. Wir setzen Sie dann auf die Warteliste.

Nützliche Informationen zum Thema Laguiole sowie zur Schmiede (darunter ausführliche Erklärungen, Bilder und Videos) haben wir für Sie weiter unten unter Ratgeber zusammengestellt.

Fragen? Zögern Sie bitte nicht uns zu kontaktieren. Am Telefon geht es am besten: +49 2137 – 99 85 27. Wir beantworten alle Ihre Fragen und beraten Sie gerne.
  

Grundsätzliches

Die mehrfach international prämierte Schmiede Laguiole en Aubrac gilt als Referenz für traditionelle Handwerkskunst, Authentizität und Qualität.

Dieses große, perfekt ausbalancierte Laguiole Jagdmesser in schwerer Ausführung wurde gemäß den strengen LOG-Qualitätskriterien (Laguiole Origine Garantie) und -Fertigungsvorgaben vollständig vor Ort in Laguiole von einem Schmiedemeister in traditioneller Handarbeit gefertigt. Je nach Ausführung benötigt er 109 bis 216 Arbeitsschritte.

Mit diesem hochwertigen Jagdmesser mit Vollgriff und wuchtiger Klinge statten wir seit vielen Jahren Jagdgilden und Jagdvereine weltweit aus. Es liegt perfekt in der Hand, ist äußerst stabil und belastbar und hat eine angenehme Haptik. Das Jagd-Taschenmesser eignet sich hervorragend als Allrounder für die Jagd, zum Abschärfen, Aufbrechen und Ringeln von Wild, genauso aber auch zum Holzschnitzen und Vespern.

Die Klinge rastet absolut sauber in die Feder ein (Slipjoint-Verschluss, frz. cran forcé) und hat selbstverständlich kein Spiel. Ein Anschlag (frz. butée de lame) verhindert das Aufschlagen der Klinge beim Schließen. Sie schwebt im geschlossenen Zustand, d.h. die Schneide touchiert nicht das Ressort und wird somit vor einem Abstumpfen verschont. Die Klinge trägt den berühmten Stierkopf als Prägung, das Logo der Schmiede, die Prägung "Laguiole en Aubrac" sowie das "L" für "Laguiole Origine Garantie". Im Gegensatz zu den Taschenmessern wird aus technischen Gründen auf eine gesonderte Prägung von LOG und 12C27 verzichtet.

Die Klinge hat eine sehr ausgewogene, seit vielen Jahrzehnten bewährte Geometrie: Sie ist 11 cm lang, 3 cm hoch und 4 mm stark. Der primäre Klingenrücken ist leicht angehobenen, 3 bis 3,5 cm lang und guillochiert. Als Daumenauflage kann sowohl die Biene als auch dieser Bereich über der Fehlschärfe genutzt werden.

Die Klinge ist beidseitig auf etwa 22 Grad flach bis zur Abzugsphase angeschliffen (Flachschliff), also nicht zu scharf, damit ein optimales Aufbrechen und Zerwirken gewährleistet wird und gleichzeitig die Schneide nicht zu schnell abstumpft. Es obliegt dem Jäger selbst zu entscheiden, in welchem Winkel er sein Messer schleift und nachschärft, am besten auf einem Naturstein bzw. Wasserstein.

Die Griffschalen werden je nach Ausführung mit sieben verschiedenen hochwertigen Ölen und Wachspasten auf großen Filzscheiben Hochglanz poliert (nicht lackiert) oder offenporig matt gehalten. Farbton und Maserung weichen mit Sicherheit von den Bildern ab, da jedes Messer ein absolutes Unikat ist.

Die linke Griffschale trägt das traditionelle Hirtenkreuz (frz. croix du berger) als Verzierung. Ausnahme sind Griffschalen aus Mammutbackenzahn, Widderhorn, Hirschhorn, Texalium und einigen wenigen anderen Materialien, da die Neusilberstifte des Kreuzes bei dieser wilden Maserung völlig untergehen bzw. erst gar nicht zu Vorschein kommen würden.

Feder und Biene wurden per Hand verziert (frz. guillochiert). Die Verzierung (frz. Guilloche) ist die bei der Präfektur Puy-de-Dôme eingetragene, eindeutige "Unterschrift" des Schmiedemeisters. Auch sie kann vom Foto abweichen, je nach dem, von welchem Meister das Messer gefertigt wurde. So oder so, schön und ausdrucksstark ist jede Guilloche.

So ist jedes Laguiole ein unverwechselbares Unikat.

  

Zubehör

Das passende Messeretui (gleichzeitig Gürteltasche) von Laguiole en Aubrac sowie Schleif- und Wetzsteine, Abziehleder und Polierpaste finden Sie in der Kategorie Lederetuis, Gürteltaschen und Schleifsteine.
 

Garantie

  • Original und direkt aus der Traditionsschmiede Laguiole en Aubrac: Die Fertigung dieses Laguiole wurde von uns in Auftrag gegeben (grundsätzlich keine Serienproduktion). Selbstverständlich ist es erste Wahl, neu und unbenutzt und stammt direkt aus der Schmiede Laguiole en Aubrac, d.h. ohne Umwege wie Großhändler o.ä.
  • Fertigung: Dieses Laguiole trägt das Gütesiegel LOG (Laguiole Origine Garantie), d. h. es wurde gemäß den strengen LOG-Qualitätskriterien und -Fertigungsvorgaben vollständig vor Ort in Laguiole von ein und derselben Person in traditioneller Handarbeit gefertigt. Wir führen insg. drei Qualitätskontrollen nach strengen Kriterien durch. Beachten Sie bitte, dass es sich hier um Handarbeit handelt. Jedes Laguiole ist ein absolutes Unikat.
  • Garantie: Die Schmiede Laguiole en Aubrac gewährt eine uneingeschränkte Garantie und einen kostenlosen Reparaturservice.
  • Preis: Als langjährige Freunde und größter Partner der Schmiede sind wir in der glücklichen Lage, alle Laguiole Produkte zu günstigen Preisen anbieten zu können.
  • Sollte das gelieferte Laguiole Ihnen oder dem Beschenkten wider Erwarten nicht gefallen, nehmen wir es selbstverständlich zurück und übernehmen die Retourkosten.
    Wir gewähren 30 Tage Rückgaberecht und erstatten sämtliche Kosten.
  • Lennertz wurde als "Laguiole Händler des Vertrauens und absoluten Fachmann" gekürt.
  • In bester Gesellschaft: Mit den Produkten von Laguiole en Aubrac statten wir seit Jahren die besten Hotels und Restaurants weltweit aus (siehe aktuelle Referenzliste).
  • Zweifel? Zögern Sie nicht und nehmen Kontakt mit uns auf. Wir stellen wiederum den direkten Kontakt zwischen Ihnen und der Schmiede her. So können Sie sich persönlich vergewissern, dass alles mit rechten Dingen zugeht.

     

Ratgeber

Nachfolgend haben wir für Sie Wissenswertes und Tipps rund um das Thema Laguiole verfasst. Fragen? Kontaktieren Sie uns bitte. Wir beraten Sie gerne.

Ausführung

Griffschalen: Olivenholz
Klinge: 12C27 Sandvik Stahl
Finish: Matt satiniert
Farbton: braun, beige
Länge: 13,5 cm Heft, 11 cm Klinge (geöffnet insg. 24,5 cm)
Breite: Breiter Griff (ca. 2 bis 2,3 cm an der breitesten Stelle)
Gewicht: ca. 175 Gramm
Lieferumfang: Jagdmesser, Herstellerzertifikat, Leinenbeutel mit Aufdruck, Geschenkverpackung Laguiole en Aubrac, Pflegehinweis, Ratgeber des echten Laguiole (24 Seiten, deutsch)
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Jagdmesser Olivenholz 12C27 Stahl"
23.03.2022

Bin sehr zufrieden , liebe Grüße auch an Herrn Lennertz u. Kollegen/Kolleginnen

Sehr schönes großes Jagdmesser.
Ich bin froh, dass es trotz der Massenfabrikation immer noch gutes Handwerk und Qualität gibt.
Qualität gibt.

23.11.2021

Ein Wahnsinns-Jagdmesser mit traumhafter Maserung und sehr viel schöner als auf den Fotos. Perfekt gearbeitet, groß, massiv, scharf. Richtig gut!

08.04.2020

Top!

Ein makelloses Messer von sehr guter Qualität.
Die perfekte Handarbeit ist jeden Cent wert.
Auch ein Dankeschön an die Firma Lennertz für die super schnelle Lieferung.
Auch lobenswert ist die Vielfalt der Bezahlmöglichkeiten. Daumen hoch!

06.01.2018

Sehr edles Teil. Super schnelle Abwicklung. Mein Mann hat sich sehr gefreut.
Bei Bedarf gerne wieder. Vielen Dank.

29.04.2017

Sehr gute Qualität und elegantes Design. Hilfreiche Beratung. Schnelle Abwicklung. Vielen Dank. Gerne wieder.

03.11.2016

Ich habe gestern das bestellte Messer erhalten es sieht super aus. Auch ich habe das Messer für den Geburtstag meines Freundes gekauft. Er muss noch 3 Wochen warten. Aber ich denke er wird seine Freude mit dem Messer haben. Ich habe versehentlich das falsche Etui mitbestellt. Es kam eine nette Mail mit dem Hinweis das die Artikel so nicht zusammen passen. Lennertz hat den Fehler korrigiert und die Mehrkosten auch übernommen. Also da steht Kundenservice aber ganz oben. Hier kann ich nur beide Daumen nach ober zeigen. Vielen Dank.

01.03.2016

Wow! Was für ein Messer. Ich habe es für den Geburtstag meines Freundes gekauft. Meine Fragen wurden SOFORT und sehr freundlich beantwortet, deshalb habe ich mich auch entschieden das Messer hier zu bestellen. Leider ist der Geburtstag noch etwas hin, aber ich kann die Reaktion kaum abwarten. Die Bestellung war reibungslos und ich hatte das Messer einen Tag später in der Hand. Macht weiter so! Ich bin begeistert!

16.01.2014

Meine Bewertung in Zahlen: 1= geht gar nicht, 10 = nicht zu übertreffen
Messer: Laguiole en Aubrac Jagdmesser in Wacholder
• Internetauftritt 8 - macht Lust auf mehr, kleinere Copy-Paste Versehen
• Bestellung 7 – Lieferung nach 10 Tagen für 4 Produkte die vorrätig waren
• Preis 8 - ist seinen Preis wert
• Telefonkontakt 10 - freundlich, kompetent, flexibel, sehr schnelle Rückmeldung mit Fotos
• Material 10 – Griffschalen aus Wacholder mit außergewöhnlich schöner Maserung
• Design 4 – Guilloche von eher einfacher Struktur
• Verarbeitung 6 – etwas weniger Hast in der Ausführung durch den Messermeister hätte dem Finish gut getan (Linien überschliffen, Hohlkehlen blau angelaufen, sehr ungleichmäßiger Klingenanschliff)
Sonstiges: Schade, dass das LOG-Zeichen am Klingenansatz fehlt.
Resumee: Wäre ich Sammler von edlen Messern, wäre ich etwas enttäuscht. Da ich meine Messer aber im Einsatz habe und normale Gebrauchsspuren evtl. „Mängel“ schnell verblassen lassen, schätze ich mehr die (nicht perfekte) Handarbeit und werde diese weiter den Industriestandards vorziehen. Und ich glaube, dass Lennertz ein Messer ohne wenn-und-aber zurücknehmen würde wenn es mir nicht gefiele.
Weitere Produkte bei Lennertz gekauft: Laguiole en Aubrax Taschenmesser, Double Platine, 12C27, Wacholder

14.10.2013

Sehr solides Messer, habe ich als Geschenk für meine russischen Jagdgastgeber gekauft.

Super Service von Lennertz-Team, schnelle Lieferung, kompetente Beratung. VIELEN DANK!

04.06.2013

Warten wir die Lieferung ab!

08.05.2012

Wie alle Messer die ich von LENNERTZ bezogen habe überzeugt auch dieses Messer in seiner Ausführung, seiner Ästhetik, seiner Verarbeitung und seiner Zweckmäßigkeit. Auch vom Service der Firma bin ich begeistert. Hier bin ich gern Kunde.

26.03.2012

Sehr schönes Messer; tolle Verarbeitung... ein wahres Prachtstück!
Der Service (Kontakt, Lieferung, Hilfsbereitschaft etc.) war super! Gerne wieder.
Bis zum nächsten Messerkauf.
Vielen Dank u. beste Grüße

29.02.2012

Für jeden Messersammler ein muss. Eine Augenweide!

Das Messer ist aber nicht nur zum Anschauen da. Es ist wirklich für jeden erdenklichen Einsatz geeignet. Ich benutze das Messer auch im Outdoorbereich, zum Angeln, Schnitzen ... Aufgrund seiner starken Klinge und hervorragenden Verarbeitung macht es alles mit. Es liegt sehr ausgewogen in der Hand.

09.11.2011

Messer ist gut angekommen, schön verpackt mit Informationen.
Mein Mann ist sehr begeistert, liegt gut in der Hand und auch
optisch findet er es super.
Alles in allem sehr gut.

01.08.2011

Wunderschönes Messe; freundicher und kompetenter Service durch das Lennertz-Team. Prompte Lieferung!
Besten Dank!!!

09.01.2011

Angefangen bei der Beschreibung des Artikels auf der Internetseite über die Bestellung und Auftragsbestätigung bis hin zur Onlineverfolgung und Lieferung wurde ich im Vergleich mit anderen Onlineanbietern überdurchschnittlich gut informiert.
Das gibt mir Vertrauen und Motivation wieder bei Lennertz einzukaufen.
Der Artikel entspricht exakt der Beschreibung.
Es ist mein erstes Laguiole Messer, daher kann ich keine Vergleiche zu anderen handgefertigten Messern herstellen. Ich bin auch kein Sammler und werde das Messer gebrauchen, wie beschrieben – Pilzesammeln, Schnitzen oder auch mal an einer deftigen Tafel den Käse schneiden es soll nicht in der Vitrine landen.
Mein Urteil ist daher etwas zweigeteilt.
Der erste Eindruck war überragend! Aussehen und mechanische Verarbeitung zeigen eine Eindeutige Handarbeit und Einzigartigkeit – ausgezeichnet!
Leider hatte es Schmiedemeister „Pierre“ etwas eilig und hat die Endkontrolle zu schnell beendet. Nachdem ich das Messer zweimal geöffnet und geschlossen hatte, schauten mir aus dem Heft einige Metallsplitter entgegen, die sich durch das Schleifen der Rückseite gebildet hatten. Da es sich hier wirklich um eine ausgezeichnete und aufwendige Handarbeit des Federrückens handelt, ist das auch nicht zu vermeiden!
Er hätte es zum Schluss besser Entgraten müssen. Ich habe diese Splitter entfernt. Da sich durch das Öffnen und Schließen immer wieder neue Splitter hochbogen, habe ich das ganze mehrfach wiederholt.
Nun ist alles nachgearbeitet und mein Bezug zum Laguiole hat sich sehr vertieft.
Eine Kleinigkeit macht das Messer für mich noch einzigartig – es gibt einen kleinen Riss im Olivenholz am Ende vom Griff, dort wo genietet wurde.
Da die Schmiede eine lebenslange Garantie verspricht und ich das Messer noch selber nachgearbeitet habe, wollte ich es nicht mehr zum Umtausch hergeben. Ich mag es wie es ist. Ich würde es jederzeit wieder Kaufen.

29.11.2010

Ein Messer vom Allerfeinsten...zusammen mit dem ausgezeichneten Service vom Lennertz.Team...macht Freude Pur!!

12.09.2010

Hallo Messerfreunde,
seit 1 Woche habe ich nun dieses STARKE Jagdmesser. Es ist wirklich ein Extremes Messer. Super verarbeitet, liegt sehr gut in der Hand und macht wirklich ordentlich was her.
Auf keinen Fall zu vergleichen mit einem Taschenmesser- ebbend ein richtiges Jagdmesser.
Ich würde es sofort wieder kaufen - nur zu empfehlen. Bei empfehlen denke ich sofort an das originale Etui das man unbedingt mit dazu erwerben sollte weil es einfach perfekt zu dem Messer passt. Waagerecht am Gürtel getragen fällt dieses schwere Messer kaum auf.
Die Beratung und die Abwicklung mit dem Lennertz - Team ist jedesmal wieder eine wahre Freude !!! Hier wird Service wirklich noch groß geschrieben!!!! Vielen Dank dafür und....bis bald mal wieder ;-))
Manfred Beierkarre

07.12.2009

ich habe dieses messer zum 2ten mal bestellt und es verschenkt, diesesmal habe ich mir auch gleich eines mitbestellt weil die verarbeitung und die wunderschöne maserung des messer einfach genial sind... der versand und die kommunikation mit dem händler, sind auch einfach bestens zu bewerten...
ich kann das messer nur wärmstens empfehlen...

16.11.2009

Qualität, Service einfach sehr gut.
Das war bereits eine 3. Bestellung von Laguiole Messern in
verschiedenen Ausführungen bei Ihrem Haus.
Auch mit diesem Produkt bin ich sehr zufrieden.
Das sagt alles.

13.11.2009

Hallo und guten Tag Dr. Lennertz!
Gestern bestellt und heute geliefert! Qualität und Umfang wie versprochen. Ich kann Sie und Ihren Betrieb nur uneingeschränkt Jedem empfehlen.
Bei einem kleinen Problem haben Sie mir unkompliziert, schnell, freundlich und kompetent zur Seite gestanden. Das erlebt man heutzutage nur sehr selten.
Auch deshalb wünsche ich Ihnen weiterhin viel Erfolg, Gesundheit und Spaß bei der Arbeit.
Herzlichst Ihr Thorsten Hanf

12.10.2009

Sowohl das Jagdmesser als auch das Einhandmesser mit Griffschalen aus Olivenholz
sind handwerklich bestens gefertigt und optisch eine Augenweide.Erstklassig ist auch euer Service,und ich kann versichern,dass dies nicht mein letzter Kauf bei euch war.
Mit freundlichen Grüßen,

A.Baumann

18.03.2009

Ein wirklich tolles Messer und super schneller Versand.

14.01.2009

Ein wunderschönes Messer das meine Erwartungen sogar übertroffen hat.
Ich bin einfach nur begeistert. Dazu einen klasse Service und einen super schnellen Versand.
Nicht zu vergessen einen Preis den man wahrscheinlich nirgendswo anders findet.
Absolut spitze. Ich kann Lennertz nur weiter empfehlen.

21.12.2008

Ein sehr schönes Messer. Die Maserung des Olivenholzes unterstreicht den hochwertigen Eindruck.
Es liegt gut in der Hand und es ist sehr sauber verarbeitet.

19.12.2008

Ein sehr schönes Messer. Die Maserung des Olivenholzes unterstreicht den hochwertigen Eindruck.

Zum Versand kann man nur sagen: Sehr schnelle Lieferung und sehr gute Kommunikation! Sehr symphatisch! Wirklich empfehlenswert!

02.11.2008

Hallo liebes Lennertz-Team,

Messer und Service wie immer unschlagbar!

Herzliche Grüße aus Viersen
Martina Knab

29.08.2008

Sehr hochwertige Ware in schwerer Qualität mit sauberer Verarbeitung.
Blitzversand und sehr freundliche Kommunikation.

19.07.2008

Sehr gut und sauber verarbeitet .

05.07.2008

Ein sehr schön gearbeitetes Stück Handwerkskunst. Hier ist sehr schön erkennbar, dass es nicht von der Stange gefertigt wurde. Schon heute läßt sich ahnen, dass es für viele Jahre ein treuer Begleiter werden wird. Der Service um das Produkt herum paßt im übrigen gut zum eigentlichen Objekt. Für einen Onlineshop gibt es erstaunlich nette Kontakte, umfassende Informationen und bei mir konnte sogar schon jetzt die Lust geweckt werden, bei Gelegenheit einmal an den Produktionsort selbst zu fahren. Vielen Dank und weiter so. Hier erleben Sie alles andere als eine Servicewüste Deutschland.

24.06.2008

das jagdmesser sieht mit den olivenholzgriffschalen ganz toll aus.es ist sehr gut verarbeitet und hat die von laguiole erwartete güte und schärfe.

09.06.2008

Perfekt!

11.01.2008

Die Qualität des Messers ist wie bei allen anderen Messern, die bei Lennertz erworben werden können, hervorragend!
Auch der Service könnte besser nicht sein. Das Messer wurde unverzüglich geliefert!

14.11.2007

Das Laguiole Extra Jagdmesser ist ein sehr schönes Messer.
Es liegt gut in der Hand und es ist sehr sauber verarbeitet.

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