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Wacholder Doppelplatinen Stahl-/Messing 12C27 Stahl

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  • AUB-DPGENEVMS
  • L0712GE1/FSB1
Laguiole en Aubrac Taschenmesser geschmiedet, 12cm Griff mit Heftbacken, Doppelplatinen... mehr

Laguiole en Aubrac Taschenmesser geschmiedet, 12cm Griff mit Heftbacken, Doppelplatinen Stahl/Messing, Griffschalen aus Wacholder (duftend) massiv, Klinge aus 12C27 Sandvik Stahl

Handgefertigtes traditionelles Laguiole Taschenmesser original und direkt aus der Traditionsschmiede Laguiole en Aubrac ® · Membre de l'association Laguiole Origine Garantie (LOG)
2, rue Eugène Salettes · 12500 Espalion / Laguiole (Aveyron), France · cade de genévrier · doubles platines · lame 12C27 · 2 mitres 
  

Vorab

Alle Details zur Ausführung, Ausstattung und zum Lieferumfang dieses Laguiole Messers finden Sie unten unter Ausführung. Klicken Sie bitte auf die jeweiligen Begriffe, um alles über Beschaffenheit und Eigenschaft der jeweils verarbeiteten Materialien zu erfahren.

Sofern es grün und als vorrätig gekennzeichnet ist, haben wir das Produkt hier auf Lager und können es sofort versenden. Sollte es rot gekennzeichnet sein, wird es gerade in unserem Auftrag in der Schmiede gefertigt. Nutzen Sie bitte in dem Fall die Benachrichtigungsoption oder kontaktieren Sie uns. Wir setzen Sie dann auf die Warteliste.

Nützliche Informationen zum Thema Laguiole sowie zur Schmiede (darunter ausführliche Erklärungen, Bilder und Videos) haben wir für Sie weiter unten unter Ratgeber zusammengestellt.

Fragen? Zögern Sie bitte nicht uns zu kontaktieren. Am Telefon geht es am besten: +49 2137 – 99 85 27. Wir beantworten alle Ihre Fragen und beraten Sie gerne.
  

Grundsätzliches

Die mehrfach international prämierte Schmiede Laguiole en Aubrac gilt als Referenz für traditionelle Handwerkskunst, Authentizität und Qualität.

Dieses Laguiole Messer in traditioneller Ausführung trägt das Gütesiegel LOG (Laguiole Origine Garantie), d. h. es wurde gemäß den strengen LOG-Qualitätskriterien und -Fertigungsvorgaben vollständig vor Ort in Laguiole von einem Schmiedemeister in traditioneller Handarbeit gefertigt. Je nach Ausführung benötigt er 109 bis 216 Arbeitsschritte. 

Die Klinge rastet absolut sauber ein und hat selbstverständlich kein Spiel. Ein Anschlag (frz. butée de lame) verhindert das Aufschlagen der Klinge beim Schließen. Sie schwebt im geschlossenen Zustand, d.h. die Schneide touchiert nicht das Ressort und wird somit vor einem Abstumpfen verschont. Die Klinge trägt den berühmten Stierkopf als Prägung, das Logo der Schmiede, die Prägung "Laguiole en Aubrac" sowie die Prägung des Gütesiegels "LOG" und "Laguiole Origine Garantie".

Die Griffschalen werden je nach Ausführung mit sieben verschiedenen hochwertigen Ölen und Wachspasten auf großen Filzscheiben Hochglanz poliert (nicht lackiert) oder offenporig matt gehalten. Farbton und Maserung weichen mit Sicherheit von den Bildern ab, da jedes Messer ein absolutes Unikat ist.

Der Griff wird durch zwei massive Heftbacken aus Stahl (frz. mitres) stabilisiert. Die linke Griffschale trägt das traditionelle Hirtenkreuz (frz. croix du berger) als Verzierung. Ausnahme sind Griffschalen aus Mammutbackenzahn, Widderhorn, Texalium und einigen wenigen anderen Materialien, da die Neusilberstifte des Kreuzes bei dieser wilden Maserung völlig untergehen bzw. erst gar nicht zu Vorschein kommen würden.

Das Messer liegt perfekt in der Hand. Der Griff eines Messers mit Doppelplatinen ist etwas breiter (an der breitesten Stelle 2,2 cm) als der eines üblichen Messers (1,9 cm) mit einfachen Platinen. Doppelplatinen sind darüber hinaus auch verziert  (frz. guillochiert).

Die Feder (Ressort und Biene) wurde aus einem Stück geschmiedet und besonders schön per Hand verziert (frz. guillochiert). Die Verzierung (frz. Guilloche) ist die bei der Präfektur Puy-de-Dôme eingetragene, eindeutige "Unterschrift" des Schmiedemeisters. Auch sie kann vom Foto abweichen, je nach dem, von welchem Meister das Messer gefertigt wurde. So oder so, schön und ausdrucksstark ist jede Guilloche.

So ist jedes Laguiole ein unverwechselbares Unikat.
  

Zubehör

Ein passendes Messeretui von Laguiole en Aubrac sowie Schleif- und Wetzsteine, Abziehleder und Polierpaste finden Sie in der Kategorie Lederetuis, Gürteltaschen und Schleifsteine.
 

Garantie

  • Original und direkt aus der Traditionsschmiede Laguiole en Aubrac: Die Fertigung dieses Laguiole wurde von uns in Auftrag gegeben (grundsätzlich keine Serienproduktion). Selbstverständlich ist es erste Wahl, neu und unbenutzt und stammt direkt aus der Schmiede Laguiole en Aubrac, d.h. ohne Umwege wie Großhändler o.ä.
  • Fertigung: Dieses Laguiole trägt das Gütesiegel LOG (Laguiole Origine Garantie), d. h. es wurde gemäß den strengen LOG-Qualitätskriterien und -Fertigungsvorgaben vollständig vor Ort in Laguiole von ein und derselben Person in traditioneller Handarbeit gefertigt. Wir führen insg. drei Qualitätskontrollen nach strengen Kriterien durch. Beachten Sie bitte, dass es sich hier um Handarbeit handelt. Jedes Laguiole ist ein absolutes Unikat.
  • Garantie: Die Schmiede Laguiole en Aubrac gewährt eine uneingeschränkte Garantie und einen kostenlosen Reparaturservice.
  • Preis: Als langjährige Freunde und größter Partner der Schmiede sind wir in der glücklichen Lage, alle Laguiole Produkte zu günstigen Preisen anbieten zu können.
  • Sollte das gelieferte Laguiole Ihnen oder dem Beschenkten wider Erwarten nicht gefallen, nehmen wir es selbstverständlich zurück und übernehmen die Retourkosten.
    Wir gewähren 30 Tage Rückgaberecht und erstatten sämtliche Kosten.
  • Lennertz wurde als "Laguiole Händler des Vertrauens und absoluten Fachmann" gekürt.
  • In bester Gesellschaft: Mit den Produkten von Laguiole en Aubrac statten wir seit Jahren die besten Hotels und Restaurants weltweit aus (siehe aktuelle Referenzliste).
  • Zweifel? Zögern Sie nicht und nehmen Kontakt mit uns auf. Wir stellen wiederum den direkten Kontakt zwischen Ihnen und der Schmiede her. So können Sie sich persönlich vergewissern, dass alles mit rechten Dingen zugeht.

     

Ratgeber

Nachfolgend haben wir für Sie Wissenswertes und Tipps rund um das Thema Laguiole verfasst. Fragen? Kontaktieren Sie uns bitte. Wir beraten Sie gerne.

Ausführung

Griffschalen: Wacholder
Klinge: 12C27 Sandvik Stahl
Rücken: Feder und Biene in einem Stück geschmiedet und verziert
Platinen: Doppelplatinen verziert, breiter Griff
Backen: Zwei Heftbacken aus Stahl massiv
Finish: Matt satiniert
Farbton: braun
Länge: Traditionelle Größe: 12 cm Heft, 11 cm Klinge inkl. Klingenhals (geöffnet insg. 22 cm)
Breite: Breiter Griff (ca. 2 bis 2,3 cm an der breitesten Stelle)
Gewicht: ca. 100 Gramm
Lieferumfang: Taschenmesser, Herstellerzertifikat, Leinenbeutel mit Aufdruck, Geschenkverpackung Laguiole en Aubrac, Holzschatulle, Pflegehinweis, Ratgeber des echten Laguiole (24 Seiten, deutsch)
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Wacholder Doppelplatinen Stahl-/Messing 12C27 Stahl"
25.08.2023

Sehr schönes Messer

Ein sehr schönes und Handwerklich sehr gut gemachtes Messer ohne Macken.
Lieferung ging auch sehr schnell
Das nächste Messer wird auch hier gekauft.

24.06.2023

Dankeschön

Ein sehr schönes und sehr gut verarbeitetes Messer. Dazu schnellste Lieferung. Das ist wirklich toller Kundenservice. Herzlichen Dank

23.08.2022

Ein sehr schönes Messer

Sehr geehrter Herr Dr. Lennertz und Team,
vielen Dank für die außerordentlich schnelle Auftragsabwicklung, die gute Kommunikation und Versand meines ersten Laguiole. Das Messer ist einfach umwerfend. Noch weitaus schöner als auf den Fotos erkennbar und vom technischen Finish her einfach der Traum. Mein Laguiole wird mit Sicherheit nicht lange allein bleiben.

31.01.2022

Toller Kundenservice und super Qualität

12.07.2021

Ein edles und sehr wertiges Messer - etwas Besonderes.

Kompetente und freundliche Beratung im Vorab-Telefonat. Die Abwicklung war unkompliziert. Die website wurde mir empfohlen und diese Empfehlung werde ich gerne weitergeben.
Vielen Dank!

27.05.2021

Schaut gut aus, liegt gut in der Hand, riecht gut und ist echt scharf

Dieses Messer habe ich ganz kurzfristig als Geschenk gekauft. Die Lieferzeit war eher in Stunden als Tagen zu messen - war also pünktlich da! Klasse!

Das Messer ist erneut ein Traum - in diesem Fall schaut dies nicht nur gut aus und schneidet super, sondern riecht auch noch gut. Der Wacholdergeruch zieht immer wieder sanft an der Nase vorbei - echt stark!

Herr Lennertz hat mich bei meinem ersten Kauf schon auf dieses spezielle Messer mit "Messinganteil" und dem angenehmen Geruch hingewiesen. Deshalb habe ich jetzt zugeschlagen. Als Geschenk kam das einfach fantastisch an. Der Beschenkte hat sich gar nicht mehr eingekriegt und das Teil nicht mehr aus der Hand gelegt - absolute Begeisterung machte sich breit.

Vielen Dank für den großartigen Tip!!

18.05.2021

Und wieder ein Laguiole!

Wenn wir auswärts essen, nehmen wir gerne unsere eigenen Klappmesser mit. Und da wir zu Hause mit dem Laguiole-en-Aubrac-Essbesteck Wacholder die allerbesten Erfahrungen gemacht haben und mein Mann dringend ein neues Taschenmesser benötigte, fiel die Wahl ganz selbstverständlich auf dieses Laguiole. Wieder ein absoluter Glücksgriff! Dazu der bekannt freundliche Kontakt und die schnelle Lieferung. Das macht glücklich!

08.12.2020

Sehr hochwertig und ansprechend. Die Kombi aus Stahl und Messing bei den Doppelplatinen wirkt filigran und edel.

29.10.2019

Das ist für mich ein Traum von Messer.

Herzliche Grüße an
Dr. Max Lennertz und das Team.

Sehr schnelle Lieferung .
Schnelle Hilfe bei Fragen rund um die Abwicklung.
Mein Laguiole ist für mich ein Traum von Taschenmesser.
Super verarbeitet und Laguiole ist und bleibt eine Hingucker.
Es ist mein zweites Laguiole aber es wird sicher
bald noch eins eins dazu kommen.
Danke euch allen, bis bald.

06.12.2018

Top Service und sehr kompetente und freundliche Beratung. Immer wieder gerne.

Alles perfekt.

02.12.2018

Viel schöner als auf den Fotos

Das Messer ist einfach umwerfend und noch viel schöner als auf den Fotos. Das ist inzwischen meine siebte Bestellung bei Ihnen. Ich war jedes Mal sehr zufrieden.

28.11.2018

Ein Schmuckstück

Dieses Laguiole Messer ist ein Schmuckstück. Es sieht toll aus, ist perfekt gearbeitet und duftet herrlich. Ich bin sehr zufrieden!

28.06.2018

Wunderschönes Messer, Schnelle Lieferung, sehr gute Beratung mit Übersendung eines Fotos um sich ein Messer auszusuchen.Vielen Dank.

23.05.2018

Was soll man zu einem Laguiole en Aubrac Taschenmesser mit Damastklinge noch schreiben, da an unzähligen anderen Stellen dazu eigentlich schon so ziemlich alles gesagt ist: Hohe Handwerkskunst, gepaart mit unnachahmlicher Eleganz.

Da gibt es doch z. B. tatsächlich so dahergelaufene Möchtegernkünstler, die rollen einfach eine versiffte Filzdecke zusammen, schmieren fünf Kilogramm billigste Margarine drauf, stecken, ohne erkennbaren Sinn und Verstand, noch eine ramponierte Schwanzfeder eines verhungerten Fischreihers rein und nageln dieses Machwerk schlussendlich dann als großes Kunstwerk an irgendeine unschuldige Museumswand. Für Das Ganze werden dann auch noch frech Hunderttausende von Euro verlangt, die irgendwelche reichen Banausen tatsächlich, ohne mit der Wimper zu zucken, locker bezahlen. Absolut lächerlich, denn die wahren Künstler findet man nicht in diesen zweifelhaften Kunst-Tempeln, sondern z. B. in Laguiole, Frankreich, und näherer Umgebung. Und die verlangen für ihre Kunstwerke, im Gegensatz zu den vorgenannten Möchtegernkünstler, eigentlich nur einen bescheidenen Obolus.

23.05.2018

Was soll man zu einem Laguiole en Aubrac Taschenmesser mit Damastklinge noch schreiben, da an unzähligen anderen Stellen dazu eigentlich schon so ziemlich alles gesagt ist: Hohe Handwerkskunst, gepaart mit unnachahmlicher Eleganz.

Da gibt es doch z. B. tatsächlich so dahergelaufene Möchtegernkünstler, die rollen einfach eine versiffte Filzdecke zusammen, schmieren fünf Kilogramm billigste Margarine drauf, stecken, ohne erkennbaren Sinn und Verstand, noch eine ramponierte Schwanzfeder eines verhungerten Fischreihers rein und nageln dieses Machwerk schlussendlich dann als großes Kunstwerk an irgendeine unschuldige Museumswand. Für Das Ganze werden dann auch noch frech Hunderttausende von Euro verlangt, die irgendwelche reichen Banausen tatsächlich, ohne mit der Wimper zu zucken, locker bezahlen. Absolut lächerlich, denn die wahren Künstler findet man nicht in diesen zweifelhaften Kunst-Tempeln, sondern z. B. in Laguiole, Frankreich, und näherer Umgebung. Und die verlangen für ihre Kunstwerke, im Gegensatz zu den vorgenannten Möchtegernkünstler, eigentlich nur einen bescheidenen Obolus.

24.03.2018

Ein weiteres sehr schönes Laguiole Messer in meiner Sammlung.

21.03.2018

Wirklich schönes Messer nur leider sind mein Griffschalen wesentlich "langweiliger" in der Maserung, das trübt die Freude ein wenig. Sonst aber alles Ok. Feinste Qualität und Verarbeitung.

14.01.2017

Wunderschönes Messer, sehr gute Beratung, guter Dienst und schnelle Lieferung. Der Waffen-Kenner ist vollkommen zufrieden. Vielen Dank!

19.06.2016

Sehr geehrter Herr Dr. Lennertz und Team
Nochmals vielen Dank für die kompetente Beratung, die schnelle Lieferung und vor allen Dingen für das ausgesprochen schöne Messer.
Absolut empfehlenswert!!!

18.05.2016

Hallo,
- perfekt gefertigtes Messer
- wundervolle Griffschalen, die farblich etwas heller ausfallen als auf den eingestellten Fotos
- unkomplizierte Abwicklung und schneller Versand

Danke!

27.02.2016

Der Kontrast zwischen den Rötlichen und den dunklen fast Schwarzen Farbanteilen ist wunderschön. Wenn man das Messer im Licht bewegt hat man fast einen Kaleidoskop Effekt, das Farbenspiel ist einfach schön anzuschauen.
Ein perfektes Sammlermesser für die Vitrine, das man immer wieder herausnehmen und anschauen möchte,
Für den täglichen Gebrauch eigentlich zu schade, aber das muss jeder selbst Entscheiden.

Verarbeitung und Service wie immer Perfekt.

Beratungsgespräche mit Herrn Dr,Lennertz verlaufen immer sehr Angenehm und zeugen von hohem Fachwissen.

MfG. W.Albert

08.01.2016

Schönen guten Tag Hr. LENNERTZ !

Habe heute das Messer erhalten und bin von dem Stück begeistert. Es ist sehr fein gearbeitet und liegt ausgezeichnet in der Hand. Es ist sicherlich nicht das einizige Stück, dass ich auf Ihrer Seite gesehen habe - es werden mit der Zeit sicherlich noch einige Stücke dazukommen.
Die gesamte Abwicklung war äußerst zufriedenstellend und ich habe Sie auch in meinem Freundeskreis bereits weiter empfohlen.
Viele Grüße aus dem Burgenland
R. Collmann

11.12.2015

Hallo Herr Lennertz.
Die drei Messer sind gut bei mir gelandet ich wurde ausgesprochen gut beraten und der Versand folgte einen Tag später. Ich wünsche mir auch irgendwann ein solches Messer und meine Enkel Buben werden sich an Weihnachten sehr freuen.
Bis dann grüßt Sie Frau Weig

09.12.2015

Ein Traum!!!!! Das schöneste Messer in meiner Sammlung. Danke!

17.07.2015

Hallo Herr Lennertz,
Mit Freuden konnte ich heute persönlich Ihr Paket entgegen nehmen (es ist wohl schon Montag geliefert worden aber ich war beruflich unterwegs...). Ich bin sehr froh das ich mich entschieden hatte Sie anzurufen und um Umtausch zu bitten. Ich finde das Messer sehr hübsch, es fügt sich wunderbar in meine Sammlung, ich hatte zuvor weder eines mit Aubrac-Holz (teilweise gestockte Buche oder?) noch mit japanischem Damask. Ich bin sehr glücklich damit (und habe sofort überwiesen).

An dieser Stelle möchte ich mich persönlich bei Ihnen bedanken. Zunächst einmal für die sofortige und anstandslose Rücknahme, dann für die Erstattung des Portos (wäre ja eigendlich Part des Käufers gewesen) und weiter für die Fotos, die mir nicht nur die Wahl beim Holz ließen, sondern zudem die Auswahl der doch sehr unterschiedlichen Verzierungen der Feder und Platinen ermöglichten.
Vielen Dank! Ich denke ich bleibe gerne Ihr Kunde.

12.03.2015

Sehr geehrter Herr Dr. Lennertz und Team,
vielen Dank für die außerordentlich schnelle Auftragsabwicklung, die gute Kommunikation und Versand meines ersten Laguiole. Das Messer ist einfach umwerfend. Noch weitaus schöner als auf den Fotos erkennbar und vom technischen Finish her einfach der Traum. Mein Laguiole wird mit Sicherheit nicht lange allein bleiben.

21.12.2014

sehr schönes Messer. Schnelle Lieferung. Lieferanten kann man gerne weiter empfehlen

08.11.2014

Ein wunderschönes, edles Messer. Ein Traum! Und ein sehr informatives und nettes Telefongespräch mit Herrn Lennertz!
Danke nochmal:-) Absolut empfehlenswert!!!!!!

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