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Wacholder Doppelplatinen 12C27 Stahl

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Laguiole en Aubrac Taschenmesser geschmiedet, 12cm Griff mit Heftbacken, Doppelplatinen ,... mehr

Laguiole en Aubrac Taschenmesser geschmiedet, 12cm Griff mit Heftbacken, Doppelplatinen, Griffschalen aus Wacholder (duftend) massiv, Klinge aus 12C27 Sandvik Stahl

Handgefertigtes traditionelles Laguiole Taschenmesser original und direkt aus der Traditionsschmiede Laguiole en Aubrac ® · Membre de l'association Laguiole Origine Garantie (LOG)
2, rue Eugène Salettes · 12500 Espalion / Laguiole (Aveyron), France · cade de genévrier · doubles platines · lame 12C27 · 2 mitres 
  

Vorab

Alle Details zur Ausführung, Ausstattung und zum Lieferumfang dieses Laguiole Messers finden Sie unten unter Ausführung. Klicken Sie bitte auf die jeweiligen Begriffe, um alles über Beschaffenheit und Eigenschaft der jeweils verarbeiteten Materialien zu erfahren.

Sofern es grün und als vorrätig gekennzeichnet ist, haben wir das Produkt hier auf Lager und können es sofort versenden. Sollte es rot gekennzeichnet sein, wird es gerade in unserem Auftrag in der Schmiede gefertigt. Nutzen Sie bitte in dem Fall die Benachrichtigungsoption oder kontaktieren Sie uns. Wir setzen Sie dann auf die Warteliste.

Nützliche Informationen zum Thema Laguiole sowie zur Schmiede (darunter ausführliche Erklärungen, Bilder und Videos) haben wir für Sie weiter unten unter Ratgeber zusammengestellt.

Fragen? Zögern Sie bitte nicht uns zu kontaktieren. Am Telefon geht es am besten: +49 2137 – 99 85 27. Wir beantworten alle Ihre Fragen und beraten Sie gerne.
  

Grundsätzliches

Die mehrfach international prämierte Schmiede Laguiole en Aubrac gilt als Referenz für traditionelle Handwerkskunst, Authentizität und Qualität.

Dieses Laguiole Messer in traditioneller Ausführung trägt das Gütesiegel LOG (Laguiole Origine Garantie), d. h. es wurde gemäß den strengen LOG-Qualitätskriterien und -Fertigungsvorgaben vollständig vor Ort in Laguiole von einem Schmiedemeister in traditioneller Handarbeit gefertigt. Je nach Ausführung benötigt er 109 bis 216 Arbeitsschritte. 

Die Klinge rastet absolut sauber ein und hat selbstverständlich kein Spiel. Ein Anschlag (frz. butée de lame) verhindert das Aufschlagen der Klinge beim Schließen. Sie schwebt im geschlossenen Zustand, d.h. die Schneide touchiert nicht das Ressort und wird somit vor einem Abstumpfen verschont. Die Klinge trägt den berühmten Stierkopf als Prägung, das Logo der Schmiede, die Prägung "Laguiole en Aubrac" sowie die Prägung des Gütesiegels "LOG" und "Laguiole Origine Garantie".

Die Griffschalen werden je nach Ausführung mit sieben verschiedenen hochwertigen Ölen und Wachspasten auf großen Filzscheiben Hochglanz poliert (nicht lackiert) oder offenporig matt gehalten. Farbton und Maserung weichen mit Sicherheit von den Bildern ab, da jedes Messer ein absolutes Unikat ist.

Der Griff wird durch zwei massive Heftbacken aus Stahl (frz. mitres) stabilisiert. Die linke Griffschale trägt das traditionelle Hirtenkreuz (frz. croix du berger) als Verzierung. Ausnahme sind Griffschalen aus Mammutbackenzahn, Widderhorn, Texalium und einigen wenigen anderen Materialien, da die Neusilberstifte des Kreuzes bei dieser wilden Maserung völlig untergehen bzw. erst gar nicht zu Vorschein kommen würden.

Das Messer liegt perfekt in der Hand. Der Griff eines Messers mit Doppelplatinen ist etwas breiter (an der breitesten Stelle 2,2 cm) als der eines üblichen Messers (1,9 cm) mit einfachen Platinen. Doppelplatinen sind darüber hinaus auch verziert  (frz. guillochiert).

Die Feder (Ressort und Biene) wurde aus einem Stück geschmiedet und besonders schön per Hand verziert (frz. guillochiert). Die Verzierung (frz. Guilloche) ist die bei der Präfektur Puy-de-Dôme eingetragene, eindeutige "Unterschrift" des Schmiedemeisters. Auch sie kann vom Foto abweichen, je nach dem, von welchem Meister das Messer gefertigt wurde. So oder so, schön und ausdrucksstark ist jede Guilloche.

So ist jedes Laguiole ein unverwechselbares Unikat.
  

Zubehör

Ein passendes Messeretui von Laguiole en Aubrac sowie Schleif- und Wetzsteine, Abziehleder und Polierpaste finden Sie in der Kategorie Lederetuis, Gürteltaschen und Schleifsteine.
 

Garantie

  • Original und direkt aus der Traditionsschmiede Laguiole en Aubrac: Die Fertigung dieses Laguiole wurde von uns in Auftrag gegeben (grundsätzlich keine Serienproduktion). Selbstverständlich ist es erste Wahl, neu und unbenutzt und stammt direkt aus der Schmiede Laguiole en Aubrac, d.h. ohne Umwege wie Großhändler o.ä.
  • Fertigung: Dieses Laguiole trägt das Gütesiegel LOG (Laguiole Origine Garantie), d. h. es wurde gemäß den strengen LOG-Qualitätskriterien und -Fertigungsvorgaben vollständig vor Ort in Laguiole von ein und derselben Person in traditioneller Handarbeit gefertigt. Wir führen insg. drei Qualitätskontrollen nach strengen Kriterien durch. Beachten Sie bitte, dass es sich hier um Handarbeit handelt. Jedes Laguiole ist ein absolutes Unikat.
  • Garantie: Die Schmiede Laguiole en Aubrac gewährt eine uneingeschränkte Garantie und einen kostenlosen Reparaturservice.
  • Preis: Als langjährige Freunde und größter Partner der Schmiede sind wir in der glücklichen Lage, alle Laguiole Produkte zu günstigen Preisen anbieten zu können.
  • Sollte das gelieferte Laguiole Ihnen oder dem Beschenkten wider Erwarten nicht gefallen, nehmen wir es selbstverständlich zurück und übernehmen die Retourkosten.
    Wir gewähren 30 Tage Rückgaberecht und erstatten sämtliche Kosten.
  • Lennertz wurde als "Laguiole Händler des Vertrauens und absoluten Fachmann" gekürt.
  • In bester Gesellschaft: Mit den Produkten von Laguiole en Aubrac statten wir seit Jahren die besten Hotels und Restaurants weltweit aus (siehe aktuelle Referenzliste).
  • Zweifel? Zögern Sie nicht und nehmen Kontakt mit uns auf. Wir stellen wiederum den direkten Kontakt zwischen Ihnen und der Schmiede her. So können Sie sich persönlich vergewissern, dass alles mit rechten Dingen zugeht.

     

Ratgeber

Nachfolgend haben wir für Sie Wissenswertes und Tipps rund um das Thema Laguiole verfasst. Fragen? Kontaktieren Sie uns bitte. Wir beraten Sie gerne.

Ausführung

Griffschalen: Wacholder
Klinge: 12C27 Sandvik Stahl
Rücken: Feder und Biene in einem Stück geschmiedet und verziert
Platinen: Doppelplatinen verziert, breiter Griff
Backen: Zwei Heftbacken aus Stahl massiv
Finish: Matt satiniert
Farbton: braun
Länge: Traditionelle Größe: 12 cm Heft, 11 cm Klinge inkl. Klingenhals (geöffnet insg. 22 cm)
Breite: Breiter Griff (ca. 2 bis 2,3 cm an der breitesten Stelle)
Gewicht: ca. 100 Gramm
Lieferumfang: Taschenmesser, Herstellerzertifikat, Leinenbeutel mit Aufdruck, Geschenkverpackung Laguiole en Aubrac, Holzschatulle, Pflegehinweis, Ratgeber des echten Laguiole (24 Seiten, deutsch)
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Wacholder Doppelplatinen 12C27 Stahl"
21.04.2024

Wieder einmal nicht enttäuscht ! Der Kunde steht im Mittelpunkt !

Mein 3.Lagouile. Ich stand vor der Wahl, da ich nicht wusste, welches Messer ich nehmen sollte, wurde mir eine gebilderte Auswahl - von allen Seiten - der 6 Messer zugeschickt. Nach Rücksprache wurde mir ein Favorit genannt und zugeschickt. Es war wunderschön! Ich habe vollstes Vertrauen in die Fachlichkeit von Hr.Dr.Lennertz!! Mein Favorit in Sachen Laguiole en Aubrac.

18.03.2024

PERFEKT!

Auswahlfotos, sehr schnelle Lieferung und ein großartiges Messer mit angenehmen Duft!

04.10.2023

TOLLES Messer mit Charme

Schönes Messer sehr guter und superschneller Service. Fragen wurden auch am Wochenende schnell und kompetent beantwortet. Gerne wieder !

21.08.2023

Ein kleines Meisterwerk

Das Messer ist wirklich ein kleines Meisterwerk und es war sicher nicht das letzte was ich mir oder wem auch immer schenkte. Die Beratung/Service war einzigartig und der Versand ging in Überschallgeschwindigkeit. Vielen Dank

25.10.2022

Werde wieder bei Lennertz kaufen

Unglaublich vielseitiges Angebot und noch viel unglaublicher Versand. Da kann nicht einmal der bekannte große Online Verkäufer mithalten!!

11.05.2022

Ich habe Heute mein Laquiole von euch erhalten... alles Super--Klingenstand, Wacholderholz, alles gut

Ich habe Heute mein Laquiole en Aubrac ,Doppelplatine , Wacholderholz mit Hoster von euch erhalten,, alles Gut,
Super Qualität, Klingenstand mittig, Holz ohne Fehler, Verarbeitung insgesamt einwandfrei,, und das sage ich als Sammler. Ich besitze drei Messer von Forge de Laquiole, drei von Honore Durand, zwei von Arbalete G. David und nun das erste von En Aubrac... nur zu empfehlen.... Also Fa. Lennertz.... weiter so......

26.10.2021

Einfach nur Perfekt

Es ist immer ein komisches Gefühl wenn man auf einen Shop trifft, der ausschließlich 5 Sterne Wertungen hat. Jetzt weis ich warum das so ist. Super Service, kurz angerufen mehre Messer auf Bildern bekommen, ausgesucht, bestellt, am gleichen Tag versendet.
Das Messer ist wie von allen anderen hier beschrieben perfekt, makellos in Schönheit und Qualität. Leider alles Geil!

14.07.2021

100 % Zufriedenheit

Was Beratung, Lieferung und Produkt angeht ist eine Steigerung nicht möglich. Das Messer hat meine Erwartungen übertroffen. Herzlichen Dank an Herrn Dr. Lennertz für die telefonische Beratung. Es wird mit an Sicherheit grenzender Wahrscheinlichkeit nicht das letzte Produkt sein das ich bei Ihnen erworben habe.

Die besten Grüße

Uwe Rothacker

11.05.2021

Sehr schön, zügige Lieferung, kompetente, freundliche Beratung

Ein wunderschönes Messer.

12.02.2021

Wunderschönes handgefertigtes Taschenmesser

Einen langgehegten Wunsch habe ich mir mit diesem Taschenmesser erfüllt. Für mich ist es das erste so hochwertige Messer überhaupt. Es ist absolut formschön. Das Holz sieht wunderbar aus mit seinem feinen Hirtenkreuz. Es duftet großartig. Die Verzierung ist von der Klinge bis zum Griffende detailliert und wunderschön anzusehen. Die Fliege ist fein gearbeitet. Toll! Ich kann mich gar nicht satt sehen und nehme diesen Handschmeichler immer wieder heraus und schaue ihn mir an. Ich habe es mir vorgenommen, aber es wird mir schwer fallen, es zu gebrauchen.

Nicht vergessen darf man, dass es die Handarbeit eines Schmiedes mit über 100 Arbeitsschritten ist. Die Materialien sind absolut hochwertig und die Arbeit super, kunstvoll und wunderschön. Dennoch bleibt es Handarbeit. Hier und da ist ein Grat und die Verzierung ist wie das gesamte Messer individuell und nach dem guten Geschmack des jeweiligen Schmiedes.

Auf dieser Homepage findet sich ein sehr lesenswerter Schatz an Informationen zu Laguiole-Messern. Wer weitere Fragen hat, der findet in Herrn Dr. Lennertz einen sehr angenehmen, kompetenten Gesprächspartner. Auch der Versand erfolgte prompt. Es gibt für mich nichts zu beanstanden.

Ein rundherum großartiger Kauf. Herzlichen Dank.

24.12.2020

Supper Online Shop

super schönes handgefertigtes Messer.
schnelle Lieferung
alles Top

30.09.2020

Es war die richtige Entscheidung

Nach langer Suche habe ich mich für dieses Messer entschieden. Nach einer telefonischen Beratung habe ich es gleich 5 Minuten später gekauft. Bereits am nächsten Tag war es da. Ich war vom ersten Moment begeistert und bin es immer noch. Wachholderholz ist meiner Meinung nach etwas besonderes, da es nicht nur klasse aussieht sondern auch noch einen besonderen angenehmen Geruch hat.

18.11.2019

Perfekt

Vielen lieben Dank. Das Messer ist super und erfüllt meine Erwartungen. Optik, Haptik, Geruch. Perfekt. Auch, dass ich mir vorab Bilder ansehen konnte und die Griffschalen nun auch genau meinem Wunsch entsprechen freut mich sehr.

23.03.2019

Perfekt

Nach einem weniger erfreulichen Kauf in einem anderen Shop bin ich jetzt fündig geworden und voll und ganz zufrieden,das Messer liegt gut in der Hand,ist scharf und riecht auch noch gut(Wacholder)
Die Abwicklung ging schnell,freundlich und zuverlässig.
Bin rundum zufrieden!

01.03.2019

Super

Das Messer ist ein absoluter Traum. Bei Handarbeit kann es immer mal kleine Abweichungen geben aber mein Exemplar ist absolut perfekt verarbeitet. Das Wacholder riecht wirklich toll.
Die Beratung von Herr Dr. Lennertz war ebenfalls super. Auf zugeschickten Fotos konnte ich mir ein Exemplar aussuchen. Perfekter Service. Das wird nicht mein letzter Messer von hier sein.

Vielen Dank.

30.12.2018

Wahnsinn, Service 1+

Wollte unbedingt ein Laguiole und habe mich für Lennertz entschieden und wurde nicht enttäuscht.
Ich hatte einmal das einfache und das Doppelplatinen Modell bestellt und mich dann für das Doppelplatinen Modell entscheiden. Was soll ich sagen das Messer ist ein Traum, wunderbar verarbeitet und duftet Phantastisch. Rücksendung des normalen Modell ohne Probleme. Sowas hab ich noch nicht erlebt :)
2 Minuten nach der Bekanntgabe hatte ich ein Retourenlabel und den Betrag des Messer auf meinem Paypal Konto. Ich kann es nicht fassen, der Wahnsinn!
Lennertz immer gerne wieder. Ich wünsche einen guten Rutsch und ein Erfolgreiches Jahr 2019

29.10.2018

Ich bin begeistert

Leider hatte das Taschenmesser, das ich meinem Mann zum Geburtstag schenken möchte, eine kleine Macke. Ein Anruf bei Dr. Lennertz und mir wurden 3 neue Messer zur Auswahl zugeschickt. Solch einen vertrauenswürdigen Service habe ich noch nie erlebt. Ich bin begeistert und werde "Lennertz art de vivre" gerne und uneingeschränkt weiterempfehlen. Jutta Neumeister

09.09.2018

Von A bis Z exzellent!

Qualität vom Feinsten, top Beratung, am nächsten Tag geliefert. Was will man mehr?
TOP!

09.04.2018

Gerne empfehlen wir sie weiter!

Alles perfekt - Das Produkt, die Geschäftsabwicklung und die Lieferung!

11.01.2018

tolles Laguiole Messer, toller Service

Ein wirklich tolles Laguiole Messer. Überzeugende Handarbeit! Der herrlicher Duft des Wacholders ist betörend! Das erste Messer, dass sogar durch seinen Duft begeistert. Vielen Dank aber auch für den erstklassigen und schnellen Service! Bis zum nächsten Mal

04.05.2017

Sehr angenehme Geschäftsabwicklung. Perfekte, seriöse Beratung.

Herzlichen Dank, bis zum nächsten Mal!

17.02.2017

Perfekt

Hallo Herr Lennertz

danke, Sie haben wirklich ein schönes Messer ausgesucht. Es ist ein Geschenk für meinen Sohn, er war begeistert.
Die Lieferung und Verpackung sowie der gesamte Service waren perfekt

Mit freundlichen Grüßen
Richard Best

10.01.2017

Es war alles Bestens!

Sehr geehrter Herr Lennertz,

herzlichen Dank für diese hervorrangende Leistung. Das Messer ist ein Geschenk für meinen Vater und wir sind alle ganz begeistert.

16.07.2016

Grandios

Sehr geehrter Herr Dr. Lennertz,

vielen Dank für den exzellenten Service. Das Messer kam sicher und gut verpackt, schon am nächsten Tag an. Die Qualität und Verarbeitung ist sehr gut, der Duft des Wacholderholzes ist sehr angenehm. Es wird mit Sicherheit nicht mein letztes Laguiole sein...

Nochmals Ganz herzlichen Dank und viele Grüße !

18.05.2016

Es wird mir sicher lange Freude machen.

Lieber Herr Dr. Lennertz,

danke für die freundliche Nachricht und die vorbildliche Versandkommunikation. Das Messer hat mich heute erreicht – ein wunderbares Stück!

Viele Grüße aus München

11.05.2016

sehr zufrieden

Wunderschönes Messer und auch das Wacholderholz hat einen leichten Duft.
Bin mit der gesamten Abwicklung sehr zufrieden und die Zuverlässigkeit von Dr. LENNERTZ hat sich wieder bestätigt - es war sicherlich nicht das letzte Messer das ich dort gekauft habe, denn die Internetseite von LENNERTZ weckt immer neuerlichen Appetit.

17.02.2016

wunderschönes Messer

Ein wunderschönes Messer, das voll der Beschreibung entspricht! Wie schon früher bin ich mit Qualität und Schnelligkeit sehr zufrieden.

27.12.2015

Ein sehr schönes Messer

Praktische Erfahrungen muss ich erst noch sammeln.
Super, kaum bestellt, am übernächsten Tag gliefert.

20.12.2015

alles in allem 10 Punkte für Qualität und Service

Ein super schönes handgefertigtes Messer.
tolle Beratung durch Herrn Lennertz
heute bestellt, am nächsten Tag angekommen

24.11.2015

Ich bin sehr zufrieden.

Sehr schnelle Lieferung.
Freitag bestellt, Samstag geliefert.
Ein wunderschönes Messer, in guter Qualität.
Ich bin sehr zufrieden.

20.11.2015

Wunschlos glücklich

Die Beratung durch Hr. Dr. Lennertz lässt keine Wünsche offen. TOP Service. Das Messer ist wunderschön verarbeitet. So habe ich es mir vorgestellt! Nochmals Danke!
Gruß F. Hörner

13.10.2013

Sehr schönes Messer schnelle Lieferung

Ausführliche Telefonische Beratung (ca 24 Minuten!!). Das satinierte passt besser zu den Wacholder-Griffen da mein anderes Messer poliert ist habe ich den direkten Vergleich.Also eins zum hinlegen und anschauen und eins zum täglichen Gebrauch.Mit dem Satinierten hatten Sie Recht Herr Lennertz .Wird wohl nicht das letzte Messer sein, daß ich bei ihnen bestellt habe.Liebe Grüße S.Feige

26.02.2013

wirklich beeindruckend

Ich sammle seit 32 Jahren Messer, bevorzugt edelste Staehle und erlesenste Griffmaterialien. Ich hatte mich nun fuer Laquiole interessiert. Das von Lennertz gelieferte ( 1 Tag nach Auftragseingang, unglaublich ) Doppelplatine 12C27 Wacholder , natürlich mit einem perfekt passenden Holster( Zubehör ) hat mich wirklich beruehrt. Sehr gut verarbeitet, spielfrei - Kann sich zu meinem "Every Day Carry Liebling " ( bisher ist das nun schon lange Zeit ein Faellkniven ) entwickeln - wirklich beeindruckend. Überlege mir gerade noch eines anzuschaffen - evtl. ein Damast - Wacholder oder Brut de Forge

05.12.2012

Da kauft man doch gerne wieder

Meine Bewertung in Zahlen: 1= geht gar nicht, 10 = nicht zu übertreffen

Internetauftritt 8 - macht Lust auf mehr
Internetbestellung 10 - man muss sich nicht einmal anmelden, PayPal möglich, etc.
Preis 8 - ist seinen Preis wert
Lieferzeit 10 - mittags bestellt (2Teile) am nächsten Morgen in den Händen!
Telefonkontakt 10 - freundlich, kompetent, flexibel
Design 10 - bekommen was ich erhofft hatte (heutzutage)
Verarbeitung 9 - nur 2 kleine Polierfehler (Handarbeit)

Resumee: Da kauft man doch gerne wieder.
P.S. Normalerweise schreibe ich keine Bewertungen. Ich hoffe andere machen hier ähnlich gute Erfahrung!

13.05.2012

Bin sehr zufrieden

Lieferung erfolgte schnell und unproblematisch. Das Messer ist sehr schön und gut verarbeitet. Bin sehr zufrieden.

24.04.2012

uneingeschränkt zu empfehlen

Guten Tag Herr Dr. Lennertz,

habe soeben Ihre Paketlieferung erhalten und bin zufrieden.

Ein sehr schönes Messer, tadellos verarbeitet, exotischer Wacholderduft - erinnert mich an Weihrauch (???!!) plus ebensolcher bester (Muss) Lederscheide.

Das Messer mit den doppelten Platinen liegt gut in meiner Hand - leicht & handlich und in der satinierten Ausführung mit den Wacholder Griffschalen ein elegantes, unaufdringliches Exemplar französischer Messerschmiedekunst.

Ihre fachlich kompetente Beratung mit dem Angebot des Umtausches bei Nichtgefallen, was ich nicht annehmen werde, die Verpackung & der Versand alles professionell.

Daher kann & will ich Sie auch in meinem Freundeskreis weiter empfehlen.

Würde mich freuen von Ihnen zu hören, wenn Sie wieder einmal ein ausgesprochen interessantes Sammlerstück in Ihrer Kollektion haben.

Für heute mit den besten Grüssen vom Bodensee
W. Müller

23.03.2012

Wunderbarer Online-Shop

Perfekte Auftragsbearbeitung, perfekte individuelle Beratung, perfekte Ware. Besser und angenehmer geht's nicht. Die nächste Bestellung steht schon an. Tausend Dank !!!!

28.02.2012

Absolut zu empfehlen

tolles produkt, geliefert wie beschrieben, klasse verpackt und schnell, ein handschmeichler allemal mit tollem duft ... ich bestelle wieder ....

19.02.2012

Optimal

Nachdem ich es leid war, mein Messer permanent nicht allein benutzen zu dürfen, habe ich meiner Gattin ein eigenes Messer geschenkt. Die Beratung durch Herrn Dr. Lennertz in dieser Angelegenheit war wie immer optimal. Nochmals vielen Dank.

Helmut Hanebuth

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