Hotline: +49 2137 - 99 85 27
Versand täglich um 15 Uhr mit DHL, kostenlos ab EUR 40,- (D)
30 Tage Rückgaberecht und Geld-zurück-Garantie

Tellicherry Pfeffer 250g

7,92 € *
Inhalt: 250 Gramm (3,17 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

vorrätig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • G-PFEFTELLI
Tellicherry Pfeffer ganz 250 g Original und direkt aus der Manufaktur  Gewürzmühle Engels... mehr

Tellicherry Pfeffer ganz 250 g

Original und direkt aus der Manufaktur Gewürzmühle Engels (seit 1919) · Neuss, Deutschland
  

Herkunft

Benannt nach der indischen Hafenstadt Thalassery (früher anglisiert Tellicherry), gehört dieser Pfeffer zu den beliebtesten Pfeffersorten der Welt. Er stammt aus dem bewaldeten Naturschutzgebiet der Malabarküste, im Südwesten Indiens. Als Spätlese-Pfeffer bezeichnet, werden die gelb-orangenen Früchte per Hand geerntet, kurz bevor sie anfangen, rot und reif zu werden. Getrocknet sind die Pfefferkörner vergleichsweise groß und bräunlich.
    

Aroma und Verwendung

Tellicherry Pfeffer zeichnet sich durch eine prägnante Schärfe und ein nussig-warmes sowie waldiges Aroma aus. Sein Duft ist intensiv und erinnert an Sandelholz und Tee, er entwickelt sich langsam, um mit warmen Noten zu enden, die für Piperin charakteristisch sind.

Tellicherry Pfeffer passt ganz besonders gut zu herzhaften Saucen, indischen Gerichten, dunklem Fleisch, Geflügel, geräuchertem Fisch und Käse. Sie können ihn frisch gemahlen aus der Mühle, gemörsert oder als ganze Körner verwenden.
      

Garantie

  • Höchste Qualität und keine Massenproduktion
  • Handwerklich schonend verarbeitet, frisch abgefüllt und verpackt
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Ohne Geschmacksverstärker
  • Ohne künstliche Aroma-, Farb- und Füllstoffe
      

Tipp

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Tellicherry Pfeffer 250g"
08.10.2020

Spitze

Ein sehr geschmackvoller Pfeffer mit einer angenehmen Schärfe - für alle, die gerne verschiedene Pfeffer in der Küche verwenden

Bewertung schreiben
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Malabar Pfeffer 250g Malabar Pfeffer 250g
Inhalt 250 Gramm (3,61 € * / 100 Gramm)
9,02 € *
Weißer Bergpfeffer 100g Weißer Bergpfeffer 100g
Inhalt 100 Gramm
10,89 € *
Kampot Pfeffer rot 100g Kampot Pfeffer rot 100g
Inhalt 100 Gramm
19,58 € *
Malabar Pfeffer 250g Malabar Pfeffer 250g
Inhalt 250 Gramm (3,61 € * / 100 Gramm)
9,02 € *
Weißer Bergpfeffer 100g Weißer Bergpfeffer 100g
Inhalt 100 Gramm
10,89 € *
Mediterranes Würzsalz 250g Mediterranes Würzsalz 250g
Inhalt 250 Gramm (2,99 € * / 100 Gramm)
7,48 € *
Whisky Pfeffer 50g Whisky Pfeffer 50g
Inhalt 50 Gramm (19,80 € * / 100 Gramm)
9,90 € *
Szechuan Pfeffer 50g Szechuan Pfeffer 50g
Inhalt 50 Gramm (10,56 € * / 100 Gramm)
5,28 € *
Glühwein 100g Glühwein 100g
Inhalt 100 Gramm
4,07 € *
Persisches Blausalz 150g Persisches Blausalz 150g
Inhalt 150 Gramm (3,59 € * / 100 Gramm)
5,39 € *
Badrang Pfeffer 50g Badrang Pfeffer 50g
Inhalt 50 Gramm (25,96 € * / 100 Gramm)
12,98 € *
Bonbons Himbeere 250g Bonbons Himbeere 250g
Inhalt 250 Gramm (1,99 € * / 100 Gramm)
4,98 € *
Bonbons Zitrone 250g Bonbons Zitrone 250g
Inhalt 250 Gramm (1,99 € * / 100 Gramm)
4,98 € *
Bonbons Kräuter Mix 250g Bonbons Kräuter Mix 250g
Inhalt 250 Gramm (1,99 € * / 100 Gramm)
4,98 € *
Risotto Steinpilz 250g Risotto Steinpilz 250g
Inhalt 250 Gramm (2,51 € * / 100 Gramm)
6,27 € *
Risotto Safran 250g Risotto Safran 250g
Inhalt 250 Gramm (2,51 € * / 100 Gramm)
6,27 € *
Risotto Bärlauch 250g Risotto Bärlauch 250g
Inhalt 250 Gramm (2,16 € * / 100 Gramm)
5,39 € *
Curry 20 Spezial 250g Curry 20 Spezial 250g
Inhalt 250 Gramm (5,28 € * / 100 Gramm)
13,20 € *
Paprika Vojvodina edelsüß 250g Paprika Vojvodina edelsüß 250g
Inhalt 250 Gramm (3,96 € * / 100 Gramm)
9,90 € *
Chilisalz 250g Chilisalz 250g
Inhalt 250 Gramm (4,22 € * / 100 Gramm)
10,56 € *
Murray River Salzflocken 100g Murray River Salzflocken 100g
Inhalt 100 Gramm
8,77 € *
Voatsiperifery Urwaldpfeffer 100g Voatsiperifery Urwaldpfeffer 100g
Inhalt 100 Gramm
16,50 € *
Kampot Pfeffer schwarz 100g Kampot Pfeffer schwarz 100g
Inhalt 100 Gramm
15,29 € *
Kampot Pfeffer rot 100g Kampot Pfeffer rot 100g
Inhalt 100 Gramm
19,58 € *
Savon de Marseille Cashmere 300 ml Savon de Marseille Cashmere 300 ml
Inhalt 0.3 Liter (60,00 € * / 1 Liter)
18,00 € *
Persisches Blausalz 150g Persisches Blausalz 150g
Inhalt 150 Gramm (3,59 € * / 100 Gramm)
5,39 € *
Malabar Pfeffer 250g Malabar Pfeffer 250g
Inhalt 250 Gramm (3,61 € * / 100 Gramm)
9,02 € *
Badrang Pfeffer 50g Badrang Pfeffer 50g
Inhalt 50 Gramm (25,96 € * / 100 Gramm)
12,98 € *
Mädelszucker 100g Mädelszucker 100g
Inhalt 100 Gramm
4,29 € *
Kampot Pfeffer schwarz 100g Kampot Pfeffer schwarz 100g
Inhalt 100 Gramm
15,29 € *
Kampot Pfeffer rot 100g Kampot Pfeffer rot 100g
Inhalt 100 Gramm
19,58 € *
Weißer Bergpfeffer 100g Weißer Bergpfeffer 100g
Inhalt 100 Gramm
10,89 € *
Kräuterbutter Café de Paris 200g Kräuterbutter Café de Paris 200g
Inhalt 200 Gramm (3,03 € * / 100 Gramm)
6,05 € *
Aglio Olio e Peperoncini 250g Aglio Olio e Peperoncini 250g
Inhalt 250 Gramm (2,64 € * / 100 Gramm)
6,60 € *
Meersalz für die Salzmühle 500g Meersalz für die Salzmühle 500g
Inhalt 500 Gramm (0,33 € * / 100 Gramm)
1,65 € *
Whisky Pfeffer 50g Whisky Pfeffer 50g
Inhalt 50 Gramm (19,80 € * / 100 Gramm)
9,90 € *
Voatsiperifery Urwaldpfeffer 100g Voatsiperifery Urwaldpfeffer 100g
Inhalt 100 Gramm
16,50 € *
Pondicherry Pfeffer 100g Pondicherry Pfeffer 100g
Inhalt 100 Gramm
18,92 € *
Glühwein 100g Glühwein 100g
Inhalt 100 Gramm
4,07 € *
Brotgewürz 50g Brotgewürz 50g
Inhalt 50 Gramm (3,30 € * / 100 Gramm)
1,65 € *
Lampe Berger Genüssliches Orange-Zimt Lampe Berger Genüssliches Orange-Zimt
Inhalt 0.5 Liter (31,80 € * / 1 Liter)
ab 15,90 € *
Tessiner Kräuter 100g Tessiner Kräuter 100g
Inhalt 100 Gramm
2,64 € *
Lavendelsalz 100g Lavendelsalz 100g
Inhalt 100 Gramm
2,64 € *
Bazzar Supremo Colombia Bazzar Supremo Colombia
Inhalt 1000 Gramm
24,90 € *
Bazzar Stella Colombia Decaffeinato Bazzar Stella Colombia Decaffeinato
Inhalt 1000 Gramm
25,90 € *
Bazzar Stella Classico Bazzar Stella Classico
Inhalt 1000 Gramm
17,90 € *
Zuletzt angesehen